Hogyan lehet gyorsan főzni a répatet a mikrohullámú sütőben

A cékla mikrohullámú sütőben történő főzésének előnye, hogy megtakarítja a tápanyagok maximális mennyiségét. Ez a módszer a leggyorsabb, főzéshez vagy sütéshez ellentétben. A mikrohullámok működésének köszönhetően a cékla gyorsabban párolódik. Ennek eredményeként 15-20 perc elteltével salátákat, harapnivalókat, első és második fogást lehet elkészíteni ennek alapján. Annak érdekében, hogy teljes mértékben megfeleljen a technológiának, lépésről lépésre kell követnie. Beszéljünk mindent rendben, fontoljuk meg a hatékony lehetőségeket.

1. módszer. Egész répafőzés a mikrohullámú sütőben

1. Válasszon lehetőleg közepes méretű fiatal mintákat, ez a módszer segít a cukorrépa főzésében a lehető leggyorsabban. Ha vannak régebbi gyökérzöldségek, több időre lesz szükség a főzéshez.
2. Használjon megfelelő hőálló műanyag tartályt. Tegyen bele egy kis zöldséget. Ezen műveletekhez egy műanyag kupakkal ellátott kerámia edény is megfelelő.
3. A főzés megkezdése előtt alaposan öblítse le a gyümölcsöt a szennyeződésekből. A feladat egyszerűsítése érdekében dörzsölje a répakat vasszivaccsal az edények tisztításához.
4. A kívánt hatás eléréséhez használjon kötőtűt, átszúrja a gyökérnövényt, készítsen körülbelül 20 lyukat. Ezután tegye a répakat egy megfelelő edénybe a mikrohullámú sütő számára.
5. Öntsünk 80 ml-t. szűrt vizet egy gyökérnövényes tartályban, küldje be a mikrohullámú sütőbe. Fedje le a terméket választott fedéllel vagy kupolával.
6. Olvassa el a mikrohullámú sütő használati utasítását, válassza ki a 850 watt teljesítményt. Állítsa be az időzítőt 15 percre. Az idő kiválasztását a zöldség mérete és a sütő teljesítménye határozza meg.
7. Indítsa el az eljárást 8 perccel, majd ellenőrizze a répakat, szükség esetén meghosszabbítva a főzést. A kezelések végén hűtse le a gyökérnövényt, héja le és kezdje el főzni.

2. módszer. Cékla főzés a mikrohullámú sütőben 15 perc alatt

1. Alaposan mossa le a répakat, szárítsa meg papírtörülközővel, megszabadítva a vizet. Helyezzük a zöldséget egy mikrohullámú tartályba, miközben hozzáadunk 110 ml. szűrt víz.
2. Fedje le a tartályt fedéllel, küldje el a mikrohullámú sütőbe. Állítsa a maximális üzemmódot kb. 8 percre. A beállított idő elteltével ellenőrizze a répakat, szükség esetén fordítsa meg.
3. Rázza meg újra a zöldséget ugyanannyi ideig. A manipuláció végén tartsa a gyökérnövényt a kamrában kb. 12 percig. Ezután vegye le és használja az utasításoknak megfelelően.

3. módszer. Főzés a répa egy csomagban

1. Ennek a módszernek a főzési funkciója lehetővé teszi, hogy a gyökérnövényt egészben vagy darabolva főzze. A főzési idő a répa méretétől függ (8-15 perc).
2. Mossa le a gyökérnövényt, szárítsa papírtörlővel. A manipuláció után tegye egy műanyag tasakba. Csatlakoztassa a polietilént, miután több kisebb lyukat készített benne.
3. Helyezze a táskát a mikrohullámú sütőbe, állítsa a teljesítményt 800 W-ra. A sütőhüvelyt ugyanazokkal a műveletekkel is használhatja.

4. módszer. Cékla főzés egy üveg edényben, mikrohullámú sütőben

1. Ha nincs lehetősége arra, hogy sütéshez polietilént vagy hüvelyt használjon, vegyen be egy üveg edényt. A kerámia edényt fedje le egy műanyag fedéllel egy lyukkal, amely segít eltávolítani a felesleges gőzt. Ilyen főzés esetén a répa lédúsabb marad.
2. Mossa le a gyökérnövényt, darabolja darabokra vagy hagyja egészben. A kötőtűvel átszúrja a zöldséget, helyezze egy üvegtartályba, kis mennyiségű vízzel. Állítsa be a teljesítményt 750 watton belül. A sütési idő közvetlenül függ a gyökérméret vagy az apróra vágott darabok méretétől.
3. A főzési idő 6-15 perc. Zöldség főzésekor folyamatosan figyelje a folyamatot, és periodikusan késsel átszúrja, ha a gyökérzet egész. Egyes esetekben a zöldségeket a mikrohullámú sütőben a gyártó biztosítja. Elegendő megismerkedni a használati útmutatóval, majd folytatni a főzést.

5. módszer: A cékla darabolása a darabokra a mikrohullámú sütőben

A répa főzésének ez a módja nagy vagy régi gyökérnövények előkészítését célozza, amelyeket meg kell aprítani.

1. Alaposan öblítse le a zöldséget, hámozza le. Vágja a cékla több apróra. A saláta megfelelő méretének kockáztatásának lehetséges módja.
2. Küldje apróra vágott répa megfelelő tartályban vagy polietilénből. Ha tartályt használ, öntsön bele 90 ml-t. szűrt víz. Ez a lépés megteremti a gőzfürdő hatását.
3. Ha sütőhüvelyt használ, akkor is öntsön folyadékot, és tegyen lyukakat a táska tetejére a gőz leeresztéséhez. Üvegtartályban történő főzés esetén fedje le egy szeleppel ellátott fedéllel.
4. Állítsa a mikrohullámú teljesítményt maximálisra, ebben a módban a répa 6–12 perc alatt elkészül. Az idő a darab méretétől függ. A folyamat végén hűtse le a répakat, használja az utasítások szerint.

6. módszer. Cékla főzés a pácban lévő mikrohullámú sütőben

1. Alaposan öblítse le a zöldséget, húzza le és darabolja kockákra. Keverje hozzá külön, 25 ml-es tartályba. almaecet és néhány fűszer az ízlése szerint.
2. Kombinálja a pácot a répa résszel, és tegye egy edénybe egy mikrohullámú sütőt. Fedje le egy szeleppel a gőz eltávolításához, helyezze a mikrohullámú sütőbe. Állítsa be a maximális teljesítményt, várjon kb. 12 percet.
3. A beállított idő végén várja meg, amíg a gyökérnövény kihűl. Adjon hozzá olívaolajat a zöldséghez, vagy használjon ízlés szerint egy másik öntettel.

A cékla gyors főzése mikrohullámú sütővel könnyű. Ha bizonyos szabályokat követ, a főzési folyamat jelentősen egyszerűsödik. A mikrohullámú sütés módja abban különbözik, hogy a gyökérnövény megőrzi a vitaminok és a hasznos elemek maximális mennyiségét, miközben lédús marad.

Videó: hogyan lehet főzni a répatet mikrohullámú sütőben 5 perc alatt