Cikk tartalma
A főzés aromás fűszerekben és finom ízesítőkben gazdag, amelyek lehetővé teszik a hétköznapi ételek finomabbá tételét és kellemes ízlését. Ha hozzá szeretne adni pikniket és pikniket, akkor a torma lesz a legjobb választás. A súlyosság mellett gazdag hideg elleni küzdelemben részt vevő enzimekben, így erősítheti az immunrendszert, és finomabbá és teltebbé teszi az ételt. A torma tisztításakor azonban bizonyos nehézségek merülhetnek fel, mivel az akut és könnyszag mellett a foltok a kezén is hagyják az allergiás reakciók és irritációk előidézését. A hasznos gasztronómiai hackek segítik a torma megtisztítását és a kezek tisztaságát.
Szüksége van a torma hámozására?
A kérdés releváns azért, mert sokan úgy döntenek, hogy a tormahéjat hámozzák, de biztonságos? Fontolja meg azokat a fő pontokat, amelyek segítenek megérteni a torma megfelelő felhasználásának előkészítését.
A torma olyan jótékony anyagok és enzimek forrása, amelyek kedvezően befolyásolják a belső szervek működését. A termék aktív felhasználását megfigyelték a gyulladt ízületekkel szenvedő urolitiák kezelésében, hogy eltávolítsák az életkor foltokat a bőr tisztítása céljából, és a termék javítja az emésztőrendszert az anyagcserének felgyorsítása és a test normalizálása érdekében.
Az étrendben felhasználhatja a növény leveleit és gyökérgumóit. A levelek iránti igény azonban megőrzés, de a gyökerek esetében hús, hal, zselés ételek, krumpli és sok más étel főzésére alkalmasak. Számos recept van a főzéshez torma hozzáadásával, így szokatlan és tápláló főzési remekműveket főzhet.
A torma elkészítésekor meg kell hámozni, mivel a sűrű héj használata során kellemetlenségeket okoz. És ha fiatal hajtásokat használ, akkor a szerkezet lágyságával és kellemességével tetszik. A hosszú távú érés során a torma sűrűbbé válik, így a pép előállítása nem olyan egyszerű.
A torma olyan ízesítés, amely alacsonyabb az összes szokásos majonéznél, ketchupnál és mustárnál, mivel az eltarthatóság rövid. Ezen felül a torma olyan természetes termékekre utal, amelyek hasznos anyagokkal és enzimekkel vannak feltöltve, ezért a rövid felhasználás ellenére sok táplálkozási előnnyel rendelkezik, mint a tárolt ketchupok és majonézek.
A torma megfelelő és gyors tisztítása
A torma szerkezetében olyan anyagok vannak, amelyek elszakadást okozhatnak, ezért fontos, hogy a tisztítási módot megfelelően válassza ki, hogy ne érintsen kényelmetlenséget. Ha figyelembe veszi az összes finomságot, akkor a termék elkészítése nem nehéz.
Ideális megoldás az 50–60 centiméter hosszú tormagyökér használata, mivel ezek érett gyümölcsök, amelyeket szeptemberben ástak ki. Meg vannak töltve hasznos anyagokkal és ásványi anyagokkal, így a test nagy haszonnal jár.
A gyümölcs tisztításához a következő eszközök közül kell választania:
- Egy éles kés, amelyet vékony bőr vágására használnak.
- Kés zöldségek hámozásához.
- Egy vasmosóruha puha puha héjak tisztításához. Fiatal hajtások esetén ez a lehetőség ideális, és ha érett gyökereket kell előkészítenie, akkor a módszernek gyakorlatibbnak kell lennie.
Előkészítő munka
A munkára való felkészülés garantálja a helyes teljesítést kellemetlenségek nélkül. A következő tippeket kell figyelembe vennie:
- A friss tormát hideg vízben kell hagyni 5-6 órán keresztül, és ha a zöldséget hosszú ideig hűtőszekrényben tartották, az áztatási időszakot 3-7 napra kell növelni.A héj telített vízzel és rugalmasabbá válik, megkönnyítve a héját.
- Áztatás után a tormakat 2 órán át a fagyasztóba kell helyezni, akkor sokkal könnyebb megtisztítani. A héja lefagy és könnyen elmozdul a péptől. Ráadásul egy ilyen feldolgozási folyamat lelassítja a könny anyagok felszabadulását.
- Az előkészítés sok időt vesz igénybe, ezért jobb, ha a tormát külön megtisztítják, és a különféle feldolgozási és tárolási módszerek lehetővé teszik az íz és aroma tulajdonságok hosszú távú megőrzését.
Torma tárolása
Ha figyelembe vesszük a torma nyers és hámolatlan formában történő tárolását, akkor ez több nap is lehet, feltéve, hogy fennmarad a stabil hőmérsékleti rendszer. A hámozott tormagyökér legfeljebb 17 órán keresztül tart. Ami a reszelt terméket illeti, akkor egy lezárt üvegedénybe több mint egy hónapig lehet tárolni a hűtőszekrény alsó polcán. A legfontosabb dolog, hogy csak kiváló minőségű és sértetlen gyümölcsöket válasszon feldolgozásra, mivel egyébként a tárolási idő többször csökken.
Hogyan moshatjuk le a torma kezét?
A torma egy speciális anyagokkal rendelkező zöldség, amely szó szerint enni a bőrbe és meghúzza azt. A torma a kéz éles illatát is okozhatja, ezért a zöldség elkészítése után meg kell választania az illetékes és hatékony kézmosás módszerét.
Számos módszer teszi lehetővé, hogy megtisztítsa a tormamaradványokat a kezéből, távolítsa el az összes zöldségléét és helyreállítsa a bőr lágyságát. Választhat bármilyen módszert, és ha szükséges, több technikát is kombinálhat:
- A citrom tökéletes, amelyet dörzsölni kell az ujjaival, és 2-3 percig állni kell, hogy a tormamaradványok feloldódjanak a kezéből. Ezután a kezet meleg vízzel és enyhe szappannal mossuk. Ezenkívül a kezét kedvenc krémmel is megkenheti, hogy lágyítsa a feszesített bőrt.
- Használjon meleg fürdõfürdőt, amelyben a kezeket párolják 10-15 percig. Az eljárás után kenje meg a kezét tápláló krémmel, hogy megakadályozza a bőr kiszáradását.
A tiszta és sima bőr garantálható a megfelelő tisztítási módszerrel és a megfelelő technológiával.
Videó: hogyan tisztítsa meg és dörzsölje a torma
a send