Cikk tartalma
A fagyálló fűszeres gyökérgyökér mindenkinek ismert a földön. Minden körülmények között gyökerezik, és nagyon értékes termést eredményez. Tehát gond nélkül, a növény szándékos gondozása nélkül gyógyító főzetet és fűszeres fűszereket szerezhet az asztalra, amelyek egész évben ízek és egészségek maradnak. Miért olyan hasznos a torma a test számára?
A torma hasznos összetétele
A torma főzéshez és gyógyszerek előállításához használható. Nemcsak égő gyökeret használnak, hanem zamatos leveleket és a növény sajátos magjait is. Mindegyik rész felhalmozódik illékony, vitaminok, ásványi anyagok, illóolajok, valamint az egészséges táplálkozási rost és a pektin tartalmát. A torma gyógyító tulajdonságait régóta őseink tudták. És a sokoldalú felhasználása és a gyógygyökér tárolásának időtartama megkétszerezi annak értékét.
- A torma olyan B-vitaminokat tartalmaz, amelyek támogatják a test immunitását és egészségét, szabályozzák az idegrendszert és részt vesznek az anyagcserében. Karotint is tartalmaz, amely a szövetek gyors gyógyulásához és helyreállításához, a gyulladás enyhítéséhez, a látás javításához és a nyálkahártyák egészségének fenntartásához szükséges.
- A torma C-vitamin-tartalma ötször meghaladja ugyanazt a mutatót a citrusfélékben, emellett magasabb, mint a ribizli esetében - a megfázás általános „gyógyítója”. A C-vitamin nemcsak az ARI-nak ellenáll, hanem a sejtek erősítésében, a nyálka vékonyabbá tételében és a test hangjának növelésében is.
- Az E-vitamin segíti a méreganyagok eltávolítását, az ödéma és gyulladás eltávolítását, javítja a bőr állapotát, szabályozza a víz egyensúlyát a testben és fenntartja az immunitást.
- A torma gazdag káliumban, kalciumban, mangánban, magnéziumban, vasban, rézben, foszforban, nátriumban és kénben. Ezek az elemek részt vesznek a szív megfelelő működésének és a normál vérnyomás fenntartásában, erősítik az izom-csontrendszert, biztosítják a felesleges sók és a test kiválasztását, részt vesznek az idegrendszer erősítésében és segítenek a test tisztításában.
Milyen tulajdonságokkal rendelkezik a torma
A tormát leggyakrabban megfázás, érelmeszesedés, ízületi betegségek kezelésére, a gyulladás enyhítésére használják, beleértve a férfi és a női szférát is. A tormagyökér javíthatja a férfiak hatékonyságát és növeli a termékenységet (a szaporodási képességet). Ezenkívül a torma melegíti a testet, kiküszöböli a mérgezést és a mérgezést a fertőző betegségekben, enyhíti a fájdalmat és növeli a kitartást.
A torma az ilyen betegségek kiküszöbölésére használható:
- Érelmeszesedés és magas vérnyomás. A torma összetevői erősítik az ereket, enyhítik a nyomást és segítik a felesleges koleszterin eltávolítását a testből.
- Urogenitális rendszer gyulladása, prosztatagyulladás. A torma felgyorsítja a szövetek gyógyulását, baktericid hatással rendelkezik és enyhíti a fájdalmat. Ezenkívül elősegíti a folyadék természetes eltávolítását a testből és serkenti a vizelést.
- Megfázás és a légzőrendszer vírusos betegségei, általános rossz közérzet. A torma hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez és növeli a test ellenálló képességét, enyhíti a duzzanatot, enyhíti a köpet, megszünteti a orrfolyást, nyugtatja az irritációkat, melegíti a testet, eloszlatja a vért, ezáltal felgyorsítja a toxinok, vírusok eltávolítását és a sejtek számára hasznos anyagok szállítását. Ezenkívül a növény kiküszöböli a hányingert és fájdalmakat a testben.
- Izületi betegségek: ízületi gyulladás, reuma, köszvény és mások. A torma felmelegíti, helyreállítja az egészséges vérkeringést, erősíti a kötőszöveteket és eltávolítja a gyulladásos folyamatok jeleit.
- Vesebetegség.A növény vízhajtó hatású, és segíti a sók eltávolítását a testből.
- Ételmérgezés és rendellenességek. Tormát fogyasztanak, hogy megszabaduljanak a hányingertől, javítják az étvágyat, eltávolítják a méreganyagokat a belekből, megkötik és eltávolítják a méreganyagokat, javítják a felszívódást, biztosítják a fertőtlenítést és kiküszöbölik a hasmenés jeleit. A torma tartósítására és ételek készítésére szolgál a kórokozók elpusztításához.
- Gyenge hajra. A növény melegítő tulajdonságai és az A-vitamin, amelyek serkentik a kollagén és elasztin előállítását, hozzájárulnak a szőrtüszők felébredéséhez és az erős, egészséges haj növekedéséhez.
- A torma elpusztítja a gombás fertőzéseket, megvédi a helmintákat (férgeket), eltávolítja a bakteriális lepedéket a fogzománcból és megakadályozza a fogszuvasodást. A növény megtisztítja a bőrt a kiütésektől, világosítja és rugalmassá teszi.
- A torma alapján elkészített eszközöket enyhe betegségek megelőzésére és kezelésére használják. Súlyos betegségek esetén minden terápiát orvos felügyelete alatt kell tartani, és a kezelési tervet a beteg egyedi tulajdonságainak figyelembevételével írják elő.
Ellenjavallatok
- A tormát óvatosan kell alkalmazni azoknál az embereknél, akiknek problémája van a gyomor-bélrendszerben és urolithiasisban. A növény csípős élessége irritálja a gyomor-bél nyálkahártyáját, és a vizelethajtó hatás kövek mozgásához vezethet. Az egyéni intolerancia ritka, amikor a torma bőr viszketést, puffadás, émelygést és egyéb allergiás jeleket okoz.
- A túlzott használat izomgörcsöket okozhat és növelheti a nyomást. A torma antikoaguláns hatással is rendelkezik, és fokozhatja a menstruációs vérzést.
- A fűszerezés agresszív hatása miatt a tormát óvatosan kell adni a gyerekeknek. A termék kis adagjának bevitele az étrendbe azonban pozitívan befolyásolja az immunitást és erősíti a testet.
A torma felhasználása a főzésben
A növény összes alkotórészét a konyhában használják a termékek ízének javítására és az ételek eltarthatóságának meghosszabbítására a patogén mikroorganizmusok elpusztításával.
- A sós lében tormaleveleket adnak, hogy a savanyúság ropogós és durva legyen.
- A reszelt gyökér forró folyékony szószban, mustárral, wasabival, adjikával és chilivel együtt használható. A fűszerezéshez gyakran cékla juice-t adnak. A torma húsételekkel, ritkábban zöldségekkel fogyasztható.
- A gyökeret pácokhoz is használják zöldségek, például sóska, uborka, cukkini, tök, paprika, padlizsán és paradicsom sterilizálására és tartósítására.
- A porfűszerezés tormamagból készül az ételek ízléséhez. A növénynek ez a része nem olyan éles és fűszeres aromájú.
- A tormagyökér apró darabjait (durva reszelésből származó forgácsot) hozzáadjuk a zöldségpörköltekhez és az első fogásokhoz, például a savanyúsághoz és a zöld borbókhoz, a paradicsomborhoz és a káposztaleveshez.
- A házi alkohol ragaszkodik a tormahöz (gyökér és magok). Ezt a gyógyszert terápiás célokra részben részeg, mert nagyon égő.
- Ezen felül a torma pincékben és pajtakon marad a károsítók elkerülése érdekében. A leveleket általában nyáron frissen használják, és a gyökeret nyersen tárolják vagy kemencében szárítják alacsony hőmérsékleten zúzott formában.
A friss gyökérmagot a földben vagy homokban tárolják hideg hőmérsékleten - akkor nem veszíti el a nedvességét, éles, lédús és hasznos marad. Szárított torma szeletek vagy reszelt formában, a levél kinyomása után (felhasználható megfázásból történő italozáshoz vagy húsétel ételízesítéséhez). A kész szárított forgácsot őrölni lehet porrá. Az ízesítést szorosan lezárt edényben tárolhatja legfeljebb 2 évig.
Torma a betegségektől
A tormakeverékből készítsen infúziókat, alkoholos tinktúrákat, főzetkeverékeket és kenőcsöket kompresszorokhoz. Az ilyen gyógyszereket részegnek, öblítéshez és fürdéshez, krémekhez és dörzsöléshez, valamint belélegzéshez használják.
- SARS-tal. A torma hideg belélegzése megölheti a vírusokat a testben, és köhögéssel megkönnyíti a légzést.Elegendő egy pár frissen vágott gyökér lélegezni - és a orrcsökkenés elhúzódik, javul az elválasztás és csökken a hőmérséklet. Ideális esetben adjon hozzá borsmenta, citrus illóolajat - citrom, narancs vagy grapefruit - és tűlevelű kivonatot - cédrus, fenyő vagy ciprus.
- A hörghuruttól, asztmától, köhögéstől és orrfolyástól javasoljuk, hogy öntsön 150 g reszelt gyököt 2 citrom levével, és vegyen be 1 teáskanálot. naponta étkezés után, alaposan keverve a készítményt. A keveréket hűtőszekrényben, szorosan lezárt tartályban tárolja.
- Az erek kezelésére 250 g reszelt pasztát főzünk 3 l vízben, 20 percen keresztül tűzön tartjuk. Igya meg ezt a húslevest egy csésze félig, naponta háromszor, 2 hétig. A magas vérnyomás esetén lé-keverék ajánlott: 1 evőkanál. cékla, sárgarépa, citromlé, méz és a torma infúziója (ehhez a reszelt gyököt 24 órán át áztatják ivóvízben), majd kiszűrjük és folyadékot használunk a gyógyszerhez.
- Az edények tormalevelekkel történő tisztításához használjon maroknyi száraz alapanyagot, 1 piros meleg paprikát, egy marék diófa válaszfalat, fenyőmaghéjat, amelyeket 0,5 liter alkoholban tartanak 10 napig sötét helyen. A kész nyersanyagokat kiszűrjük és kényelmes tartályban tároljuk. Kezelés céljából 30 csepp tinktúrát adagolunk egy pohár vízhez, és ezt az adagot egy hónapig naponta kétszer iszik.
- Az angina legeltetéséhez elegendő a tormagyökér megdörzsölése, a levél kinyomása, a felére keverés és a víz összekeverése, valamint egy jellegzetes eljárás elvégzése, a nyálkahártya folyadékkal "masszírozása". A megfázás megszabadításához 1 teáskanál keverhető össze. reszelt torma 2 teáskanállal méz egy pohár tejben. Az ízlés érdekében hozzáadhat fahéjat, és ezt az elixirt iszik naponta 2-3-szor 4 napig. Ez segít eltávolítani a köhögést, orrfolyást, csökkenti a hőmérsékletet és erősíti a test védekező képességét.
- A radikulitisz felmelegítéséhez ajánlott a reszelt torma és a retek egyenlő arányú keverése, só összekeverése és 2 evőkanál hozzáadása. méz. A kenőcsöt fél órán keresztül felvisszük az ágyéki térségben a párolt testre, majd lemossuk.
Videó: a torma előnyeiről - hogyan kezelik a betegségeket!
a send