Cikk tartalma
Nagyon sok egzotikus gyümölcs található, amelyekről sok ember ismeri keveset. Néhányuk nemcsak jó ízlésű, hanem hasznosság szempontjából is versenyezhet a már ismert gyümölcsökkel. Az egyiket duriannak tekintik.
leírás
A durian a mályvafélék családjába tartozó gyümölcs. Meglehetősen nagy, részben elágazó örökzöld fán nő. A durian lekerekített alakú, a gyümölcs tömege 2,7 kg-ig, átmérője 50–70 cm, általában a gyümölcsöt vastag kéreg borítja, amelyen kúpos tüskék nőnek fel.
Az íze bizonytalan, mivel egyesek sajtos dióval keverékként írják le, mások azt állítják, hogy az íze olyan, mint a hagyma, ugyanakkor olyan, mint a banán fagylalt, mások szerint az íze olyan, mint eper.
struktúra
Ennek a gyümölcsnek a kalóriatartalma meglehetősen magas, mivel kb. 150 kalória / 100 g.
Hasznos tulajdonságok
- Segít a depresszió elleni küzdelemben. A Durian magas B6-vitamin-tartalommal rendelkezik. A testhiány depressziós rendellenességeket eredményezhet. A tanulmányok azt mutatják, hogy a stresszhelyzetben szenvedő emberek alacsony B6-vitaminszinttel rendelkeznek, amely nélkülözhetetlen tápanyag a szerotonin előállításához, egy idegátadó anyag, amely befolyásolja a hangulatot.
- Alvási eszközök. Durian határozottan asszisztens azok számára, akik nehezen tudnak aludni. Ez a gyümölcs triptofánt tartalmaz, amely csökkenti a szorongást, az álmatlanságot és boldogságérzetet okoz, növelve az agy szerotoninszintjét. A szerotonin fontos vegyület, amely más anyagokkal, például a melatoninnal együttműködve szabályozza az alvásciklusokat.
- Elősegíti az agyi tevékenységet. A tanulmányok azt mutatják, hogy e termék evése elősegíti és fenntartja a koncentrációt egész nap.
- Segítsen megelőzni a stresszt. A kálium fontos ásványi anyag, amely segít fenntartani a normális szívritmust, és hozzájárul az oxigénnek az agyba juttatásához kapcsolódó folyamatokhoz. Amikor egy személy stressz alatt van, a szervezet káliumszintje csökken. A durian bevitel segít visszanyerni ezt az egyensúlyt magas káliumtartalma miatt.
- Javítja az általános jólétet. A durian több aminosavból áll, beleértve a triptofánt. A triptofán enyhíti az álmatlanság, a depresszió és a szorongás jeleit és tüneteit. Segíthet az agyban levő szerotonin mennyiségének növelésében is, ami elősegíti a jó és boldog érzést.
- Relaxálja az idegeket és az izmokat. A durian kiváló magnéziumforrás. A magnézium segíthet elkerülni az izomgörcsöket. Szabályozza az izom összehúzódásokat okozó idegsejteket.
- Javítja a szexuális funkciókat. A Durian erős afrodiziákum, széles körben használják a libidó javítására, és képes stimulálni a szexuális funkciók működését is.
- Ez segít a terhesség alatt. A Durian tartalmaz folátot is, amely az egyik alapvető tápanyag a terhes nők számára, valamint azok számára, akik megpróbálnak teherbe esni. A folát fontos a sejtszövet növekedésében, valamint a gyermek agyának és gerincének fejlődésének megóvásában.
- Segít megelőzni a reggeli betegséget. Az étkezések közötti Durian-bevitel segít szabályozni a cukorszintet és megakadályozza a reggeli betegséget.
- Megkönnyíti a migrént. A durian ivás segíthet enyhíteni a fájdalmat. A riboflavin egy másik B-vitamin található ebben a gyümölcsben, amelyet migrének kezelésére használnak.
- Az immunrendszer stimulálása. A durian magas vastartalma befolyásolja a fehérvérsejtek képződésének folyamatát. Ha elegendő számú ilyen típusú sejt van, elősegíti a fertőzések leküzdését és fellendíti az immunrendszert. A triptofán növeli a szerotonin és a melatonin szintjét, azaz az emberi érzelmeket szabályozó hormonokat. A szerotonin könnyen enyhíti a depressziós rendellenességeket, álmatlanságot és szorongást. Minél több szerotonin van a testben, annál boldogabb az ember. Az ilyen típusú hormonok szabályozzák az alváskezelést, és epilepsziának kezelésére használják.
- Megakadályozza a korai öregedést. A Durian számos polifenolt tartalmaz, valamint antioxidánsokat, például C-vitamint. A C-vitamin minden bizonnyal a kollagéntermelés fő anyaga, amely elősegíti a fiatalos bőr fenntartását. A kollagén elengedhetetlen az egészséges erek, csontok, inak és szalagok fenntartásához.
- Megakadályozza a rákot, a cukorbetegséget, a szívbetegségeket és lelassítja a daganatok növekedését. A durianban található fitonutriensek tartalma lehetőséget ad a gyümölcsök rendszeres használatával a rákkeltő anyagok kiküszöbölésére, az immunitás fokozására, a cukorbetegség, valamint a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. A durianban található fitoszterinek megvédik a testet a rákotól azáltal, hogy megerősítik a védelem mechanizmusát a rák kialakulása és a daganatok kialakulása ellen.
- Csökkenti a koleszterinszintet. A kén-szerves vegyületek csökkentik a májsejtek koleszterin aktivitását. A durian bevitel csökkenti a teljes vér koleszterinszintet.
- Távolítja el a méreganyagokat a vérből. A durian gyümölcs egy igazán erős vértisztító, amely segíti az abban felhalmozódott méreganyagok eltávolítását.
- Segít a gyulladás elleni küzdelemben. A durian gyümölcs tápanyagokból áll, amelyek segítenek megakadályozni a testben az erjedéssel járó gyulladást.
- Védi a testet a szabad gyököktől. A durva kénorganikus aktiválja a glutation képződését a test szöveteiben. Ez az anyag antioxidáns, amely központi szerepet játszik a szervezet oxidációjának csökkentésében.
- Támogatja a pajzsmirigy egészségét. Az ásványi réz, amely ebben a gyümölcsben található, pozitív hatással van a pajzsmirigy anyagcseréjére, különösen a hormontermelésre, valamint az asszimilációra.
- Megakadályozza a vérszegénységet. A vérszegénység általában a test vashiánya miatt jelentkezik. A folsavhiány okozhat vérszegénységnek nevezett vérszegénységet. A folsavnak (más néven B9-vitaminnak) a vörösvértestek előállításához van szükség. A durian kiváló folsavforrás.
- Fenntartja a vércukorszintjét. A durian gazdag mangántartalma révén segíti a vércukorszint szabályozását.
- Elősegíti az egészséges bőrt. A durianban jelen lévő C-vitamin kétségtelenül fontos anyag, amely elősegíti a kollagén, a bőr, az inak, a csontok, az erek és a szalagok esszenciális fehérje termelődését. Jelentős szerepet játszik a sebgyógyulásban is.
- Segíti az emésztést. A Durian tiamint tartalmaz, amely stabilizálja az éhínséget és elősegíti a sósav képződését a gyomorban az élelmezéshez.
- Segít fenntartani az egészséges csontokat. A durian káliumban gazdag. A kálium az egyik fő tápanyag, amely erősíti és támogatja a csontok egészségét.
- Támogatja az egészséges fogakat és ínyeket. A durian foszfort tartalmaz. Noha a kalciumról ismert, hogy egészséges ínyeket és fogakat szolgáltat, egyedül nem tudja megtenni, foszforra van szüksége.
- Vitaminokkal látja el a testet. A durian rendkívül hasznos, mivel nagy mennyiségű vitamint hoz a szervezetbe, nevezetesen a B-, a C- és az E-vitamint.
- Segíti a sárgaság gyógyítását. A durian gyökereiből és leveleiből származó gyógyszert gyógyítják különféle típusú lázok kezelésére, sárgaság kezelésére is használják.
- Segít az izomépítésben. A durian fehérjében gazdag, így nagyon hasznos azok számára, akik izomzatot akarnak építeni.
- Gyulladáscsökkentő tulajdonságok. A testben található bármilyen gyulladás a szívbetegség kockázatához vezet. A Durian olyan szerves kénvegyületekből áll, amelyek gátolják a gyulladásos enzimek - például lipoxigenázok és ciklooxigenázok - aktiválását, ami csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
- Antioxidáns hatás. A durianban található szerves kénvegyületek stimulálják az antioxidáns aktivitást. Az anyag jelenléte a testben serkenti a glutation képződését, amely fontos intracelluláris antioxidáns.
- Szúnyogvédelem. A durian gyümölcs bőre szúnyogriasztóként, valamint a kiütés leküzdésére használható. Szárítás és őrlés után a durian gyümölcsök bőrét dörzsölésként lehet felhasználni.
Energiaforrás
A durian gyümölcs gazdag kalóriában. 100 gramm termékre 150 kalória tartozik. A durianban található fruktóz és laktóz kiváló energiaforrások. Ezenkívül a durian nagy mennyiségű egészséges zsírt tartalmaz.
A durian rendszeres használata segít eltávolítani a káros toxinokat a vérből. Ezért hatékony tisztítószer, és számos betegség megelőzésére is hozzájárul.
A durian homályossága ellenére nagyon egészséges gyümölcs. Megmentheti az embert sok betegségtől és betegségtől, de érdemes megjegyezni, hogy mérsékelten és csak az ellenjavallatok megismerése után kell használni.
Videó: durian - kicsomagolás, ízlés és élmény
a send