Milyen hasznos görögdinnye az emberi test számára

Sok ember számára a görögdinnye a gyermekkor ízlése. Egyszerre, még Mark Twain író ezt a lédús és illatos gyümölcs angyal ételnek nevezte - nehezen lehet egyetérteni vele.

Ennek a bogyónak nagyon sok hasznos tulajdonsága van, amelyek javítják az emberi egészséget. A görögdinnye összetétele megfelelő mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat és egyéb anyagokat, amelyek annyira fontosak a test számára. A megfelelő táplálkozás iránt érdeklődő nem tudja elkerülni ezt a csodálatos terméket.

Miből áll egy görögdinnye?

Ez a gyümölcs egy éves lágyszárú növény, és a tökcsaládhoz tartozik. A bogyó kémiai elemeivel foglalkozunk: a termék kb. Tíz százalék szacharózt, glükózt és fruktózt tartalmaz. És ha az utolsó két anyag a gyümölcs érése után képződik, akkor a görögdinnye a bogyó hosszú távú tárolása során fokozatosan felhalmozódik a szacharóz.

A pép tartalmaz:

1. Nagy mennyiségű fehérje, pektin, foszfor, kálium és szerves vas.
2. Sok B-csoportú vitamin és folsav.
3. Ne felejtsük el az aszkorbinsavat, magnéziumsókat, vas- és lúgos elemeket.
4. A görögdinnyemag összetételének egynegyede olyan olaj, amelynek megjelenése hasonló a mandulaolajhoz.

Így egy péppel töltött lemez több mint tizenöt százalékot tartalmaz az A- és B-csoportokból, amelyek a napi adaghoz szükségesek az egészséges életmódhoz. Ne felejtsük el a hasznos ásványi anyagokat, amelyek nélkül a test nem képes megtenni. És természetesen, a görögdinnye likopint tartalmaz, amely ugyanúgy működik, mint egy antioxidáns, és ilyen mennyiségben nem található más termékben (legyen az zöldség vagy gyümölcs).

A görögdinnye rendkívül alacsony kalóriatartalommal (kb. Negyven egység / térfogat) kb. 10 gramm cukrot és nulla százalék zsírt tartalmaz.

A jótékony tulajdonságok részletes elemzése

A normál időszakban termesztett görögdinnye gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik: megtisztítja a testet, telíti egy vitamin- és vízkomplextel. Helyettesítheti az édes ételeket a cukorbetegségben szenvedő betegek számára, és hozzájárul a súly "megtartásához".

Orvosi célokra a pép mellett a héjat és a görögdinnye magokat is felhasználják.

1. A bogyót erős vízhajtó tulajdonságainak tekintik, míg a termék nem károsítja a veséket és a húgyútokat.
2. Jó gyulladáscsökkentő hatással is, valamint a láz, a cholereticus és az általános erősítő hatás csökkentésére.
3. A görögdinnye étkezése normalizálja az anyagcserét és fokozza a bél motilitását.
4. A koleszterin következtetésének köszönhetően éheztetésre alkalmas étrend olyan betegségek esetén, mint köszvény, ízületi gyulladás és elhízás.
5. Jótékony hatás a májra (toxinok eltávolítása, cirrhosis, cholelithiasis, krónikus cystitis, A típusú hepatitis elleni küzdelem).

Összefoglalva a gyümölcs fő előnyeit:

• az emésztési folyamatok normalizálása;
• csökkent kalória az étrendben;
• harc a toxinok és a salakok ellen;
• jobb vérképződés (javítja az arcszínt);
• csökken a szívbetegség és a cukorbetegség kockázata;
• a bőr állapotának javítása (a bőr fiatalabbá válik: sima és puha lesz, mint egy csecsemő);
• jótékony hatások a vesére és a májra (a diszkomfort eltűnik);
• a nyomás normalizálása (megnövekedett aktivitás);
• alkalmas megfázás leküzdésére (vitaminok miatt).

Sok szempontból ezeknek a tulajdonságoknak (például az immunrendszer javításának) megfelelően a dinnye hasonló a görögdinnyehez, de nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, és ez a diétás ételek számára ellenjavallt.

Görögdinnye juice

Maga az egész bogyó, valamint a lé is hasonló jótékony tulajdonságokkal rendelkezik, bár a frissen facsart görögdinnye nem különösebben népszerű a környéken. Ez meglehetősen furcsa, mert a megelőző terápiás étkezéskor a folyadék sokkal kényelmesebb, mint a pép.

Jégkockák dörzsölése a görögdinnye folyadékából az arc bőrébe és a nyak környékére nagyon hatékony. Az eljárás után várjon egy kicsit több, mint tíz percet, majd öblítse le a levet, majd öblítse le a bőrt vízzel, és adjon hozzá egy kevés arckrémet.

A gyomorégés és a gyomor nehézségei ellen nem fáj egy korsó görögdinnye nektárt inni. Fél órával étkezés előtt, vagy például a reggeli és az ebéd, ebéd és vacsora között kell itatni, hogy a test helyreálljon a nehéz étkezés következményeitől. A lé csökkenti az ödémát, eltávolítja a vesekőket, helyreállítja a víz-só egyensúlyt, kiküszöböli a székrekedést és a sólerakódásokat a csontvázban, megtakarítja a méreganyagokat a kemoterápiás kurzusok során.

Görögdinnye magok

Fehérje, telítetlen zsír, amely eltávolítja a felesleges koleszterint, ásványi anyagokat és vitamin-komplexet - ez a görögdinnye magjának előnyeinek hiányos listája.

Ínyencek számára az eddig sóoldattal mossuk meg a száraz magvakat serpenyőben olaj nélkül anélkül, hogy feketévé válnának. A késztermék saláták és levesek sütésére alkalmas.

Görögdinnye héja

1. A magzat ezen része segíti a rossz vizelést, de nem károsítja a húgyúti rendszert és a veserendszert. A héjakat meg kell szárítani, összetörni (2 evőkanál / 250 ml mennyiségben), öntsünk forró vizet, és várjuk meg, amíg be nem infúzióval nem rendelkeznek. Az eszközt szájon át alkalmazzák, hogy megtisztítsák a húgyúti rendszert naponta három-négy alkalommal egy fél pohár után.
2. Fejfájással friss héjat hordnak a homlokra, és a bőr túlzott cserzésével vagy a rovarcsípések hatására az érintett területeket nedves kéreggel megtisztítják.

Használhatom a görögdinnye terhes nők számára?

A gyümölcs tökéletes nők számára terhesség alatt, kritikus napok és megfázás esetén a bogyó kiküszöböli a gyengeséget és a fájdalmat.
A görögdinnye hidratáló és tápláló hatású, kívül és belül is.

A görögdinnye élelmezésekor egy terhes nő telíti a testet folsavval, amely helyreállítja az energiát, eltávolítja a gyomorégést és puffadást - a terhesség alatt gyakori társa.

Fennáll azonban a mérgezés veszélye, ezért óvatosan kell eljárni. Ezen túlmenően a görögdinnye visszaélése gyomorban lévő nők esetében, akiknek már van húgyhólyagának kompressziója, fokozza a bél működését.

Ami a kisgyermekeket illeti (három éves korig) - jobb, ha nem táplálja nekik ezt az édességet a lehetséges allergia miatt.

Vásárlással kapcsolatos óvintézkedések

A fent leírtak mindegyike a minőségi gyümölcsökhöz kapcsolódik, mert ha a görögdinnye sérüléseket, nitrátokat és más káros elemeket tartalmaz, akkor a termék használatának következményei nem lesznek a legjobbak. A tisztességtelen gyártók és eladók különféle kémiai vegyületeket adhatnak a talajhoz, amikor gyümölcsöt termesztenek, vagy töltsék fel a gyümölcsöket szirupdal és festékkel, ezért találkozhatnak a testre ártalmas görögdinnyével. Következmények: mérgezés, gyulladás, allergia roham.

Mire kell figyelni, amikor kiválasztják:

1. Ha egy görögdinnye fekszik a földön nyílt és káros napfény alatt vagy egy poros út mellett, akkor valószínű, hogy sok mikrobát, nehézfémet és különféle rákkeltő anyagot jut a magzatba.
2. Vizsgálja meg a görögdinnye: ha van zúzódás, ha az áruk repedtek. A sérülés a veszélyes szennyeződések behatolásához vezet.A gyümölcsnek tisztanak kell lennie, a kéreg általában fényes. A bogyónak természetesen lekerekített formájúnak kell lennie a gyümölcs számára, ívelt oldalak nélkül.

Ha ezeket az egyszerű tippeket követi, a minőségi és ízletes termék vásárlásának valószínűsége többször nő.

Hogyan határozhatjuk meg a magzat érettségét és ízét

Először is érdemes megnézni a görögdinnye megjelenését. Nagynak és nem túl nehéznek kell lennie, száraz fánkkal kell rendelkeznie, kis sárgás foltok lehetnek rajta, a csíkoknak tisztanak és világosnak kell lenniük. Kopogtasson a kéregre - a hangnak süketnek kell lennie. Ha megnyomja a magzatot - hangosan repedni kell. A héj fényes és sérülésmentes (vágások és deformációk). A hangok, a farok állapota és a kép fényessége az érett és ízletes görögdinnye fő jelei.

A bogyót népszerûen lánynak nevezik, ha a gyümölcs alja sík, ott van egy barna középsõ kör. Egy ilyen termék édesebb és kevesebb maggal rendelkezik. A fiúknak konvex alsó része van, egy kis körrel.

Károsíthatja-e a görögdinnye az egészséget?

Ez a kezelés ellenjavallt az alábbi egészségügyi problémákkal történő étkezéshez:

• a urogenitális rendszer hibás működése;
• ha a vesék nagy foszfát típusú köveket tartalmaznak;
• súlyosbította a krónikus típusú súlyos betegséget;
• puffadás;
• bogyóallergia.

Más friss gyümölcsökhez hasonlóan ez a gyümölcs gyakran hasi fájdalmat okoz.

Felhívjuk figyelmét, hogy ezt a finomságot a fő étkezés előtt vagy annak helyére kell elfogyasztani, hogy ne gyulladjon túl a gyomor. Ennek oka egyszerű: a gyomor túl gyorsan emésztheti a gyümölcsöt, és más ételek lassabban, ami az úgynevezett torlódásokhoz vezet.

A kora ősszel termesztett görögdinnye az év végéig tárolható. A legjobb választás: az Astrahani és a Volzsszki áruk jó mutatókkal rendelkeznek más fajtákkal szemben. Tárolási hőmérséklet: alig több mint egy fok. A páratartalom nem lehet kicsi, és a legjobb hely gyümölcs elhelyezésére az erkély. Görögdinnye ne tegye a hűtőszekrénybe!

A bogyó tartósításának legjobb módja az, ha a gyümölcshéjat megolvasztott paraffinnal megkenjük, és egy hálóba csomagolva akasztjuk akasztóhoroggal a mennyezetre, hogy a görögdinnye hosszú ideig ne deformálódjon.

A vásárlási és tárolási szabályok betartásával könnyedén táplálhatja az egész családot édes és egészséges finomsággal!

Videó: a görögdinnye hihetetlen hatása a testre