Contingut de l'article
Tal bolet que creix a la fusta, com la volvarielle sedosa, pertany a la família dels pluteevs. Va obtenir el seu nom a causa de la característica portada anomenada Volvo. Així mateix, aquest representant del regne dels bolets és conegut per molts amants de la caça tranquil·la amb el nom de volvarella bombicini. De fet, aquest agàric és un dels més bonics entre totes les espècies que creixen sobre fusta. M'agradaria cridar l'atenció sobre el fet que els representants d'aquesta espècie són bolets més aviat rars que pertanyen a la categoria de comestibles condicionals.
Descripció
La tapa de bolets en forma de campana assoleix un diàmetre de 180-200 mm. El cos lamel·lar del casquet és rosat al principi del creixement, adquireix un color marronós durant el desenvolupament. La cama volvaril·la és força llarga, a la base presenta alguns espessiments. Les espores del bolet el·lipsoïdal són de color rosat.
Degut al seu aspecte peculiar, que implica un color únic, a més d’una característica estructura fibrosa de la superfície del cos fruiter de la tapa, és força difícil que el volvariel es confongui amb altres tipus de bolets. Segons molts recol·lectors de bolets experimentats, aquest tipus de bolets és força adequat per al menjar després d'ebullició de durada suficient (la decocció en què es cuinaven els bolets es necessita fusionar necessàriament).
Distribució
Com s'ha esmentat anteriorment, la volvarella bombicina és un tipus de bolets més aviat rar, per la qual cosa els recol·lectors de bolets no el recullen gaire sovint. El principal lloc de creixement d’aquesta espècie són els boscos de tipus mixt, així com parcs naturals i àrees protegides de mida força gran. Per al seu creixement, la volvarilla sol triar la fusta dels arbres caducifolis debilitats, per exemple: salzes, pollancres, aurons. L’època de fructificació més activa d’aquesta espècie de representants del regne dels bolets es considera la temporada d’estiu - des de mitjan juliol fins als darrers dies d’agost.
Algunes varietats de volvarilla es poden cultivar artificialment, la qual cosa permet que la persona implicada en el cultiu d’aquesta espècie reculli un cultiu força sòlid d’aquests bolets gustosos i rars.
Funcions de desenvolupament
L’inici del desenvolupament d’aquest tipus de bolets comença amb l’etapa de creixement de l’òvul. De fet, en aquesta forma neix en una manta comuna. Si el bolet està dividit en dues parts, aleshores dins es pot veure una espècie d’embrió de bolets. Després de la maduració de l’ou, apareix un bolet. Tingueu en compte que, al començament del creixement, la tapa del cos de fruita de la volvarilla té una forma en forma de campana, al cap d'un temps que es redueix, però la cama de la mostra segueix embolicada amb les restes de la coberta.
El bolet vell, en contrast amb els exemplars joves, té un aspecte menys atractiu, la superfície del barret s’arruga i el color del bolet atractiu per als ulls també desapareix.
Similitud amb altres espècies
A causa de la seva coloració única del cos fructífer, un tipus de bolets com la volvarilla pràcticament no sembla cap altre representant del regne dels bolets. Un altre tret característic d'aquesta espècie és l'estructura fibrosa del cos fructífer i un aspecte peculiar.
Puc menjar?
Volvariella - tot i que pertany a espècies comestibles condicionalment, però, la majoria dels recol·lectors de bolets que han conegut i recollit aquesta espècie consideren que és completament comestible. La principal condició per a la preparació d’aquest peculiar agàric és un tractament tèrmic inicial obligatori, que implica l’ebullició dels cossos fructífers. S'escorre el brou obtingut després de cuinar els bolets.
Creixent
Com s’ha indicat anteriorment, la bombicina és un bolet comestible, però, el seu gust no es pot anomenar excepcional, sobretot en comparació amb la majoria dels anomenats bolets "deliciosos". Tot i això, hi ha moltes persones implicades en el cultiu artificial de bolets d’aquesta família, cosa que els ajuda a obtenir una bona collita cada temporada. El fong més popular entre totes les espècies d'aquesta família és la volvolvolella conreada a partir de residus de palla i fusta.
Espècies relacionades
Molt sovint, aquest tipus de volvarielle no creix només a la fusta, sinó també a la superfície del sòl. Al bosc, aquest tipus de bolets és gairebé impossible de trobar. Sovint, representants d’aquest tipus de volvarielle es poden trobar en un cinturó forestal proper als camps, en munts de compost, solars personals, jardins. L’època de fructificació és de mitjan estiu a la tardor. El bolet creix sol o en petits grups.
Vídeo: Silvarian Volvariella (Volvariella bombycina)
Envieu