Tomàquet Monjo gras - descripció i característiques de la varietat

El cultiu més popular entre els residents d’estiu és el cultiu de tomàquets, adequat no només per a menjar i menjar fresc. Una tendència tan a la moda i saborosa com el farcit de tomàquet no va passar desapercebuda. Però no totes les varietats són adequades per a tals propòsits. Haurien de tenir una sèrie de característiques necessàries. Aquestes qualitats són plenament posseïdes per una varietat de tomàquet anomenat "Fat Monk".

Característiques i característiques de la varietat

Varietat alta (indeterminada) de tomàquets de maduració mitjana i fruites de postres. Des del començament de les plàntules fins al moment del començament de la fructificació, passen 110-115 dies. Les tiges creixen principalment d’1,5 a 2 m. Els tomàquets són bonics, en plena maduració d’un color vermell brillant amb una brillantor brillant. La pell és densa i elàstica, resistent a les esquerdes i cremades solars.

Els fruits són de forma bonica, carnosa i de forma quadrada, amb una lleugera nervadura, amb un pes de 200-220 gr. La carn és cruixent, ensucrada, de gust excel·lent, sense indicis de sabor. Una característica interessant: la polpa no conté pràcticament suc. Al seu interior, els tomàquets consisteixen en un nombre reduït de cambres amb una petita quantitat de llavors.

La varietat té indicadors de rendiment alts i estables: fins a 10 kg per 1 m 2. Ideal per al consum en fresc, cuinar amanides i farciments. A més de fer salses, pastes i ketchups. Per als amants de les verdures cuinades a carbó vegetal, amb fum, aquesta varietat serà una autèntica troballa! Els tomàquets no són adequats per processar-los en suc. I, a la vista de les grans dimensions, no són adequats per a la conservació de fruites senceres.

Fortaleses del grau

1. Sabor clàssic de tomàquet i una aroma rossa i espessa de polpa. Un bon equilibri d’àcids i sucre en la fruita.
2. Les qualitats del gust es mantenen en el seu millor moment, independentment de les condicions de cultiu.
3. La forma cuboide i les parets denses i gruixudes la fan ideal per a farcir.
4. Facilitat de recollida, els fruits maduren en 4-5 pinzells de 5-6 unitats.
5. Mostra una gran resistència a les principals malalties dels cultius solanacs.
6. Apte per a cultius de terrenys oberts i protegits. És a dir, en hivernacles i túnels de film, vidre, policarbonat.
7. Excel·lent rendiment i portabilitat. Sota les condicions correctes, els fruits es poden conservar de 2 a 4 setmanes.

Secrets per a un creixement exitós

1. Aquesta varietat de tomàquet es cultiva preferentment per planters, en lloc de sembrar llavors simplement a la terra. Les sembres s’han de dur a terme a principis de març.
2. El règim de plantació òptim és de 4 plantes per 1 km quadrat. m. Val la pena evitar els espessiments i la mala ventilació dels replans. Porten a una disminució de la mida del fruit i al deteriorament de la condició fitosanitària de les plantacions.
3. Plantació de plàntules en un lloc permanent - quan arribi a l'edat de 55 dies.
4. Regar les plantetes només amb aigua tèbia.
5. Proporciona reg regular en la quantitat adequada, especialment en el moment de la càrrega de fruites.
6. Desherbada regular de les plantacions i afluixament superficial de la zona arrel i del sòl entre fileres.
7. Proporciona als tomàquets una fertilització complexa amb adobs, incloent tot l'espectre necessari de macro i microelements.
8. Realització de diversos tractaments preventius contra malalties i plagues. Però el processament amb productes químics s’ha de dur a terme abans que comenci la floració. Després de l’ovari, és convenient utilitzar només productes biològics.
9. Heu de dur a terme una lliga regular a mesura que creix fins a un enreixat o un suport. Si no realitzeu llàmenes, la branca i les branques de fruita es poden trencar sota el pes de les fruites pesades. I l’arbust en si caurà simplement a terra.
10. La formació del matoll en 2-3 tiges.

Com que Fat Monk és una varietat, les llavors per a la propera temporada poden preparar-les vosaltres mateixos. Per això, són idonis els millors fruits en fase de maduració biològica.

Ressenyes

1. Pare Cyril, 44 anys: A l’església tenim un petit jardí. Plantem una mica de tot, per nosaltres mateixos i cuinem sopars per als feligresos. I, per descomptat, no podia evitar comprar tomàquets amb un nom tan bo i apetitós. Per la voluntat de Déu i els nostres esforços, els arbustos es van fer grans, forts. Van lligar-ho tot amb compte amb pals llargs i van començar a esperar la collita. No han processat res. Un parell de mesos després de la sembra, les plàntules van començar a recollir tomàquets madurs, gustosos i dolços. Denses, pesades, van complir totes les nostres expectatives. Ara el Fat Monk sempre és un convidat de benvinguda.
2. Sveta P., 30 anys: Ens encanten els kebabs. Sí, però, ens encanta tot a la planxa. Per tant, a més de la carn, sovint cuinem i un plat secundari: una varietat de verdures. Però no tots seran bons a la brasa, cal triar. I, després d’haver plantat el Monjo Gras, vam obtenir tomàquets bonics, pesats i el més important, dens i amb parets gruixudes. A la brasa impressionant Sí, i només en una amanida o menjar fresc amb sal. A més, no hi va haver problemes particulars amb el cultiu. Els recomano a tots els amants.

Vídeo: Cura del tomàquet: els primers passos importants