Contingut de l'article
Varietat maduixes vermelles alemanyes originàries d’Europa. Ara es poden conrear tomàquets d’una forma inusual a la immensitat del nostre país. Aquesta varietat no deixarà indiferent als amants de les verdures originals, amb un toc.
A l’exterior, els tomàquets semblen maduixes, només en una mida augmentada. El sabor de la fruita també és inusual: dolç, amb notes de fruita. L’aroma impressionant de fruites fresques segur que agradarà a tots els amants de les verdures.
Descripció del grau
El nom exacte i correcte de la varietat és German Strawberry. Es refereix a varietats de tipus indeterminat. Madura en el menor temps possible: el dia 95 i el 115è després de l’aparició dels primers brots.
Fruits de color vermell i brillant. Tenen la forma d’un cor (o maduixes). La mida dels tomàquets pot ser diferent, la massa varia entre 300 i 600 grams. Hi ha “exemplars” separats amb un pes d’1 kg.
El color de la fruita a l'exterior és brillant i saturat, a l'interior de la carn també és brillant. Tot i la pell suau i suau dels tomàquets, són resistents als danys, cosa que permet transportar-los de forma segura sense preocupar-se que la seva aparença es pugui malmetre.
Els fruits de la varietat alemanya de maduixa tenen un gust inusual. A més del delicat sabor agre del tomàquet, hi ha notes afruitades subtils. Això fa que el sabor sigui elegant i original. Els foodies definitivament agradarà a la varietat de tomàquets. El sucre es troba en grans quantitats en fruites, però la matèria seca és molt menor (aproximadament un 5%). Al seu interior hi ha una petita quantitat de llavors amb 3-4 cambres.
Origen i ús de la varietat
La varietat alemanya de maduixa es va obtenir a Alemanya. Aquesta varietat ja ha demostrat ser un llarg període de temps de la seva existència. El van treure per cultivar als hivernacles, les terrasses. Tanmateix, en llocs amb un clima favorable (regions del sud) es pot conrear en terreny obert.
Els tomàquets són objecte d’emmagatzematge a llarg termini. Si la fruita es cull per algun motiu que no es madura fins al final, no us preocupeu: maduren perfectament a temperatura ambient.
Els fruits de la varietat són excel·lents per a un consum fresc. Fan una varietat de tomàquet deliciós i saludable. També es poden afegir tomàquets a amanides, sopes, plats principals. No és adequat per a conserves senceres. Tot i això, són bons per elaborar pastes de tomàquet, lecho, refrigeris.
Avantatges i desavantatges
Abans de decidir cultivar una varietat, val la pena aprendre sobre els seus avantatges i desavantatges.
Els avantatges principals de la varietat són:
- La maduració col·lectiva de totes les fruites al mateix moment: no cal esperar fins que la resta maduri.
- Gust elegant i inusual.
- L’aspecte estètic i no tomàquet és un dels pocs tomàquets en forma de maduixa.
- Bona resistència a malalties i plagues.
- Facilitat d’atenció.
Entre els inconvenients:
- La necessitat d’utilitzar suports per als matolls, la formació puntual d’un matoll.
- L’alimentació és obligatòria. Si el sòl no està prou enriquit, afectarà immediatament la planta i el rendiment.
Característiques creixents
Pel que fa al cultiu, podeu obtenir aquesta varietat utilitzant planters i sense ell. En aquest cas, en el cas d’autoacollida de llavors, el pretractament és molt important per a la desinfecció, amb peròxid o permanganat de potassi. No cal processar les llavors adquirides.
Un sòl ideal per conrear una varietat seria una barreja d'humus amb terra de torba o jardí. Una petita quantitat de sorra del riu és benvinguda.
Per planter, cal una il·luminació suficient, mantenint la temperatura en un nivell de 23 a 25 graus. Amb falta de llum solar, val la pena tenir cura de l’organització de la il·luminació artificial.
És important dur a terme el despreniment regular del sòl i la fertilització. Es poden plantar plantes a l’hivernacle ja a finals de primavera. En terreny obert, una mica més tard, al juny, cobrint els germinats recentment plantats amb una pel·lícula.
Malalties i plagues
La varietat és resistent a diverses malalties pròpies de la cultura d'ombra. Pot estar afectat per àfids, llimacs, àcars aranya, thrips. Podeu tractar amb diversos mitjans no tradicionals, per exemple, la solució de sabó, l’amoníac.
La varietat alemanya de tomàquet de maduixa ja s’ha demostrat, per la qual cosa s’adapta bé al cultiu tant de jardiners experimentats com de principiants.
Vídeo: maduixes vermelles alemanyes
Envieu