Tomàquet Gegant vermell: descripció i característiques de la varietat

El vermell gegant és una varietat de tomàquet mitjanament primerenca que es distingeix per la gran quantitat de fruita i força difícil de cultivar. La planta pertany al tipus indeterminat, creix igualment bé tant a l’hivernacle com a terra oberta. En plantar, és important triar el sòl adequat, ja que aquest tipus de tomàquet és sensible a la seva composició.

Descripció del grau

Des del moment de plantar planters fins a la maduració dels tomàquets, passen uns 100 dies. El tronc de la planta fa d’1,4 a 1,8 metres de longitud, els fruits són arrodonits amb una lleugera aplanació. El seu pes arriba als 600-650 grams, amb la primera collita, el pes d’un tomàquet pot arribar fins als 850 grams. Tenen una estructura de 6 cambres, molt carnosa i sucosa, després de la maduració aconsegueixen una tonalitat escarlata brillant. Després de la collita, els tomàquets no es conserven durant molt de temps, de manera que és millor menjar-los immediatament o utilitzar-los per cuinar enllaunats.

Pros i contres

Els avantatges de la varietat inclouen les següents qualitats:

1. Bon sabor: els tomàquets són molt dolços i sucosos, òptims per al consum cru.
2. Gran mida de fruita.
3. La varietat presenta una resistència complexa a diverses malalties, per la qual cosa els problemes poden ser causats únicament per errors en el cultiu.
4. El vermell gegant no té por dels sòls secs i no mor amb la manca d’humitat.

Tot i això, la varietat també té desavantatges: en primer lloc, és un nombre reduït de fruites, a més de sensibilitat a la composició química del sòl. Si teniu en compte tots els requisits per a la cria, la plantació serà força prolífica.

Característiques creixents

L’entorn òptim per a la cria del gegant del vermell es considera la regió sud de la Federació Russa, on es poden plantar planters en terreny obert. Si cultiveu una varietat al centre de Rússia, heu de fer-ho als hivernacles i pel que fa als racons del nord del país, llavors la cria només és possible en hivernacles, sotmesos a un escalfament constant. És molt important assegurar la correcta composició del sòl baixant el seu nivell d’acidesa: el tomàquet no creixerà al sòl oxidat.

A mesura que el tronc creix, es requereix unir-lo sense fallar, les branques també necessiten suport, per a la qual cosa s’instal·len suports especials al voltant del matoll. Sense això, les branques es poden trencar sota el pes del fruit madurant. La formació es realitza en 2-3 tiges, en sòl obert, es pot augmentar el seu nombre. En qualsevol etapa del desenvolupament, podeu utilitzar un vestit superior de tipus universal: això té un efecte beneficiós sobre la mida dels fruits i el nombre, així com també sobre l’estat dels arbustos.

Malalties de grau

La varietat és resistent a diversos tipus de fongs, i la majoria de malalties que l’afecten apareixen a causa d’errors en la reproducció, cura inadequada de les plantes. Si els tomàquets creixen en un hivernacle, la sala s'ha de ventilar periòdicament, regar regularment les plantacions i proporcionar una bona il·luminació, sense la qual cosa el procés de desenvolupament no anirà malament. El sòl ha de ser neutre, convé aplicar fertilitzants immediatament després de la sembra.

Pel que fa als paràsits, aquesta varietat de tomàquet és sensible als thrips i algunes espècies d’àfids; per protegir les plantacions d’elles, podeu utilitzar, per exemple, l’eina "Bison". A les regions del sud del país, l'escarabat de patata de Colorado sovint causa mal, i per protegir-se contra aquesta plaga es pot comprar el medicament Prestige. Si les plantacions estan infectades per carbasses o aràcnids, també podeu utilitzar el "bisó". Si a la fulla apareix la mosca blanca d’hivernacle a les fulles, el processament es fa amb Confidor.

Consum

Podeu utilitzar els fruits de la següent manera:

1. En forma crua. Els tomàquets són òptims per menjar frescos, es poden afegir a altres plats o menjar per separat.
2. Preparació de sucs, pastes, puré de patates. Aquests productes es distingeixen per excel·lents qualitats degut al fet que totes les vitamines s’emmagatzemen a la composició i una quantitat elevada de sucre proporciona un sabor excel·lent.
3. Com que els fruits són molt grans, conservar-los en gerres en forma de sal no funciona, cal tenir-ho en compte abans de la cria.

Productivitat

Tot i que la mida dels fruits del vermell gegant és molt gran, aquesta varietat no es caracteritza per un augment de la productivitat. Així, si es compleixen totes les condicions i els arbustos no estan infectats per paràsits o malalties, de cada un podeu obtenir fins a 4 quilograms de fruita. Es recomana plantar arbustos en una quantitat de fins a 3 peces per metre quadrat, de manera que el rendiment total serà de fins a 12 quilograms. Aquest indicador no és un registre, sobretot si es té en compte l’altura del matoll. Tot i això, la varietat és molt popular a causa del propi gust dels fruits.

Vídeo: remeis populars per alimentar el tomàquet