Contingut de l'article
Amb l’arribada de la tardor arriba la temporada de bolets. Els recol·lectors amb bolets experimentats no s’enfronten al problema dels bolets verinosos, però què haurien de fer els principiants? A més, a la natura hi ha bolets comestibles condicionalment. Així, per exemple, un bolet satànic (Boletus satanas). Un tal bolet només es pot menjar després de deu hores de cocció. Però després d'aquest procediment, el gust del fong esdevé inedible, de manera que molts recol·lectors de bolets rebutgen la idea de treure'n profit.
Breu descripció
En aparença, el bolet satànic és molt similar a un bolet ordinari, raó per la qual sovint es confonen. Aquesta semblança és massa perillosa per a la salut, ja que el bolet no és gens perjudicial per als humans i no hauria de sotmetre's a un tractament tèrmic amb tanta cura. És important recordar que aquest fong és prou petit per a la manifestació de símptomes d’intoxicació.
El seu barret té forma de coixí, llis, recobert d’una pel·lícula gruixuda. El color és gris brut, d’oliva o de color groc. Per dins, el barret s’assembla a una substància semblant a una esponja, de color groc clar o verd en un fong més antic. Pel que fa a la cama, pràcticament no difereix del boletus. Així, confonen els recol·lectors de bolets. La cama és d'aparença bastant massiva, de diàmetre pot arribar als 10-13 cm d'alçada, a la regió de 22 cm.
Per distingir un bolet satànic d’un altre - cal tallar la cama. Inicialment, es torna blau, i després vermell. Això es deu a la reacció de l’aire a les substàncies tòxiques del fong. Hi ha una altra manera de distingir un bolet verinós: l’olor. En satànic, és específic, que recorda a les cebes espatllades, però no oblideu que si el bolet encara és jove, l’olor pot estar absent. Per tant, en primer lloc, encara presteu atenció al tall, i això es fa millor de manera immediata, sense esperar el retorn a casa. La reacció química pot acabar i ja no serà possible determinar l’edibilitat.
On creix?
Toxicitat
En la seva forma crua, el bolet és molt verinós, aproximadament 1 gram és suficient per provocar una forta molèstia del sistema alimentari. Creix en sòls calcaris, en família i individualment. El bolet satànic va rebre per tant un nom tan formidable. La seva astúcia a semblar gairebé idèntica amb els bolets comestibles i, alhora, verinós i massa perillós.
Els bolets "bessons"
Hi ha diversos tipus de bolets, als quals el bolet satànic és molt similar, i amb el qual es confon sovint:
- Roure marró: barret de 6 a 22 cm, de color groguenc quan es premsa, destacarà un líquid viscós.
- Boletus blanc: barret de 5-10cm, sedós al tacte, de color marró clar, pota marró marró. L’olor és agradable.
A més, es pot confondre l'experiència amb bolets com:
- Roure emmotllat.
- Boletus de color rosa daurat.
- Butlletí legal.
Els primers signes d’enverinament
Si, tanmateix, el bolet satànic s’equivocava en menjar comestible i menjat, haureu d’escoltar definitivament el vostre cos. Els metges distingeixen certs símptomes que indiquen una intoxicació:
- vòmits
- nàusees
- dolor abdominal
- diarrea
- rampes a les extremitats;
- mal de cap greu causal;
- desorientació;
- al·lucinacions;
- pèrdua completa o parcial de consciència;
- somni letargic.
Si de sobte després de menjar bolets en dues hores, comencen a aparèixer indicis, és necessari trucar immediatament a una ambulància. En cas d’intoxicació per bolets, en cap cas haureu d’automedicar-vos, sempre és perillós per a la vostra salut. Amb aquesta intoxicació, el cos es deshidrata completament, els ronyons i el fetge deixen de funcionar i comencen els problemes respiratoris. En aquest cas, tot el sistema nerviós està completament paralitzat.
Primers auxilis
- Truqueu a un metge.
- És desitjable provocar vòmits amb una solució de permanganat de potassi: aquest mètode no només ajudarà a sortir el producte verinós, sinó que també rentarà l'estómac. Una solució de manganès matarà un gran nombre de substàncies nocives.
- Després del primer procediment, heu de beure una solució de soda calenta (2 culleradetes de soda per 1 litre d’aigua).
Vídeo: Bolet satànic (Boletus satanas)
Envieu