Beneficis per a la salut i perjudicis del segó de civada

El bran és una closca de gra integral reciclada. A la superfície es concentren moltes substàncies valuoses que s’han d’ingerir amb aliments. Un plus de segada és un cost relativament baix. Molt sovint, la composició s’utilitza en medicina, cuina i cosmetologia. Un focus tan ampli fa que la gent es pregunti quins són exactament els avantatges i els perjudicis del producte.

Composició química

Al voltant del 89% dels elements valuosos presents al gra mateix s’acumulen a la closca. Degut al fet que el producte es consumeix gairebé cru, està saturat d’elements essencials.

Així doncs, quan es pren segó, el cos està saturat de fibra dietètica (incloent fibra), hidrats de carboni complexos, greixos i proteïnes.

Els greixos també es representen en el producte com a àcids poliinsaturats, saturats i monoinsaturats. Són indispensables, per tant, han d’estar presents en forma d’additius.

A més, hi ha més de 14 aminoàcids en el segó, 8 dels quals no es poden substituir. Els carbohidrats es presenten en forma de poli- i monosacàrids naturals. En el segó, hi ha midó, molta macro i microelements.

Es consideren les substàncies més populars: sofre, bor, zinc, magnesi, clor, potassi, coure, iode, ferro, calci, fòsfor. De les vitamines, una persona necessita retinol, àcid ascòrbic, tocoferol, grup H i D. Tots aquests elements estan presents en el segó.

Els avantatges del segó de civada

1. Bran afecta favorablement el pàncrees, el fetge i els ronyons. Els òrgans interns enumerats comencen a funcionar correctament, ja que la composició els neteja de compostos nocius.
2. Val té un efecte valuós sobre la sang i el sistema vascular d’una persona. La composició elimina l'excés de colesterol perjudicial, neteja suaument els canals sanguinis. Bran és una excel·lent prevenció de l’aterosclerosi, la trombosi, la tromboflebita i altres malalties similars.
3. L’efecte netejador permet utilitzar el producte per normalitzar el tracte intestinal. Bran allibera suaument els intestins de l'escòria, elimina els verins pesats del cos i millora l'absorció d'elements valuosos per la sang. El producte està indicat per a l'ús de persones amb restrenyiment, incloses les cròniques.
4. Els experts diuen, per unanimitat, que la branca s’ha d’incloure al menú diari de pacients amb diabetis. La composició estabilitza els nivells de glucosa a la sang, perquè fins i tot les petites augmentacions de sucre poden malmetre la salut.
5. El valor indiscutible del segó el porta el sistema immune humà. El producte reforça la closca protectora, reduint la susceptibilitat a infeccions víriques. El brot ha de ser inclòs a la dieta quan es produeixi fora de temporada i hi ha una deficiència general de vitamines (hivern, primavera).
6. En relativament curt període de temps, el segó s’ha popularitzat en les dietes per baixar de pes. Tot el secret està en el valor del producte i el seu efecte positiu sobre el cos. Majoritàriament el segó regula l’activitat del tracte digestiu.
7. Les fibres dietètiques activen processos metabòlics al cos, que afecten positivament la motilitat intestinal. L’absorció de nutrients augmenta, contribuint a la ràpida descomposició dels teixits grassos i les calories es fonen.
8. La closca de civada afecta l’estat del cabell i la pell. Amb un ús adequat, l’epidermis es neteja, la cara comença a quedar fresca. Pel que fa al cabell, desapareix la caspa, la pèrdua i altres problemes (secció transversal, contingut en greixos).
9. El segell està indicat per a una ingesta hipotònica perquè té la capacitat de disminuir la pressió arterial.A més, la composició afecta favorablement el múscul cardíac, millora la circulació sanguínia, satura les cèl·lules amb oxigen.
10. El segó de civada s’utilitza sovint en el camp de la nutrició. Cal que s’introdueixin al menú de les persones obeses i les que vulguin perdre una mica de pes. La closca de civada accelera tots els processos metabòlics, afavoreix la crema de greixos, no permet dipositar els hidrats de carboni a la cintura.
11. Nombrosos estudis han demostrat que el segó de civada prevé el càncer. En particular, amb la ingesta adequada, s’exclou la probabilitat de desenvolupar càncer d’intestí. Bran destrueix el medi patogen i tracta les malalties existents.

Els beneficis del segó de civada per netejar el cos

1. L’avantatge principal del segó de civada és la capacitat de netejar de forma ràpida i eficaç els intestins. Diversos compostos nocius, productes de descomposició, verins, tota aquesta "brossa" ja no tindrà lloc al seu cos.
2. Molta gent sap que només els òrgans interns purificats poden funcionar a tota potència. El cor comença a bombar millor la sang mitjançant vasos dilatats sense plaques. Els plecs de greix es descomponen literalment gràcies a un metabolisme accelerat.
3. L’escombra com a segada té un efecte laxant suau però persistent. Les substàncies útils eliminen els residus més complexos, els aliments fermentats i altres residus.
4. La fibra tosca entrant s’absorbeix ràpidament a l’organisme, llavors agafa totes les substàncies tòxiques en si mateixa i les empeny cap a fora. Com a resultat, el treball del cor, el fetge, els ronyons i el tracte digestiu millora.

Els avantatges del segó de civada per la pèrdua de pes

1. Si incorporeu segó de civada a la vostra dieta habitual, podeu perdre pes ràpidament i sense danys a la salut. Es permet prendre el producte en combinació amb begudes amb llet salada, fruites, verdures, sopes baixes en greixos, cereals.
2. El valor de la sega per la pèrdua de pes és innegable. Quan arriba a l'estómac, el segó bufa de 20 a 25 vegades, de manera que suprimeix la sensació de fam. Degut a una digestió moderada, la saturació es manté durant molt de temps.
3. Amb una sensació plena de sacietat, una persona deixa de menjar en excés. Com a resultat, la nutrició s’equilibra. La pèrdua de pes s’aconsegueix a causa de l’acceleració del metabolisme.
4. El cos ràpidament té sensació de plenitud a causa de l’alt contingut de fibra en el segó. Degut a això, l’apetit es redueix significativament. Els aperitius ràpids s’esvaeixen en un segon pla a causa de la reticència a menjar.
5. Juntament amb l’abocament de quilos addicionals de segó, netegen ràpidament el tracte intestinal. Són capaços d’eliminar del cos fins i tot els residus més antics que no són susceptibles d’extermini mitjançant medicaments i herbes laxants.

Normes per a l’ús del segó

1. En absència de contraindicacions per a un cos sa, 35 g. segó al dia serà suficient. Penseu en el fet que el producte s'ha d'inflar completament. Després d'això, el segó començarà a mostrar totes les propietats beneficioses.
2. És per una raó tan senzilla que es recomana utilitzar el producte juntament amb molta aigua, suc o brou. El segó es pot afegir a amanides, primers plats, cereals, carn picada, pastisseria, mandonguilles.
3. Sovint, un producte de cereals es beu amb kefir. La condició principal segueix sent que s’ha d’abocar el segó amb llet agra i deixar que es faci una mica de cocció. També la composició es pren els dies de dejuni.
4. El bran es barreja bé en la composició de la massa quallada o les galetes. El porridge s'elabora amb el producte, només cal que hi tireu llet calenta i que s'infli. En un plat així, no és superflu afegir fruits secs, mantega o fruits secs.
5. Preneu l’hàbit de menjar cereals saludables al matí. Si voleu perdre pes amb el segó, cal consumir-lo al vapor amb aigua purificada i consumir-lo en forma pura. En aquest cas, es pren 1/3 de la norma diària. Després de mitja hora, escorreu el líquid sobrant, beu-lo.
6. Si no n’heu tret mai, comenceu a manipular l’addicció amb petites porcions.Sense cap costum, el cos pot respondre incorrectament a un producte pur. Ús diari de segó no de 10 gr. conjuntament amb altres productes.
7. Una alta concentració d’enzims valuosos en la norma diària (30-35 gr.) Pot provocar un malestar estomacal, cremades d’estómac. Si això no succeeix, en una setmana arribaràs a la quantitat recomanada de segó. És important beure molta aigua després de prendre el producte.

Perjudici de branca de civada

1. Independentment de la composició, qualsevol producte útil pot danyar el cos humà amb intolerància individual o diverses patologies cròniques.
2. Per tant, convé tenir en compte que el segó us perjudicarà amb una forma aguda de gastritis, úlcera, baixa acidesa, erosió i adhesions a la mucosa gàstrica. El producte és poc digerit per un cos sa, en presència de dolències, la situació empitjora per un ordre de magnitud.
3. Per tant, hi ha inflamació i dolor intens amb una membrana mucosa danyada. El motiu d’això és la fibra gruixuda. Està prohibit consumir closques de cultius de cereals i la medicació.
4. En aquest cas, el segó actua com una esponja, el producte simplement absorbeix les substàncies actives dels medicaments, en el futur cap efecte positiu afectarà el cos.
5. El segell es pot utilitzar amb extrema precaució en casos d’úlceres i gastritis. L'única condició és que les dolències han d'estar en fase de compensació (procés inflamatori pronunciat). En aquest cas, consulteu amb el vostre professional sanitari.

El segó de civada és famós per les seves propietats beneficioses. Els principals avantatges són la neteja intensiva del tracte gastrointestinal i d’altres òrgans interns. Bran és sovint introduït en la dieta de persones que controlen el seu pes i tendeixen a perdre pes. Per obtenir valor, assegureu-vos que no hi ha cap contraindicació.

Vídeo: els beneficis i els perjudicis del segó