Contingut de l'article
Es cultiva una varietat madura primerenca en hivernacles i terrenys oberts. Va ser creat per a regions amb grans diferències de temperatures diürnes i nocturnes, gelades brusques i estius àrids. El pebre dóna una collita abundant fins i tot en condicions adverses, mereixent la resistència dels jardiners que anualment la trien per plantar en un terreny personal.
Característiques del grau
Per primera vegada, la cultura va aparèixer al vast país a finals del segle XVIII. L'interès per ell va augmentar gradualment, d'acord amb l'ampliació de l'àmbit d'aplicació. Ara és difícil imaginar una mestressa que no sabria algunes delicioses receptes d’una alcancía familiar basades en pebre bell.
Per tenir-lo a mà en l’època calorosa de la recol·lecció, no necessita una plantació enorme. El rendiment de la campana groga és de 8 kg. amb 1 sq. m., per tant, un llit força petit amb plantes fortes sanes, i un deliciós adjika o llecho aromàtic, marinades complexes i amanides de vitamines d’hivern seran proveïdes de l’ingredient necessari.
Les plantes d’aquesta varietat tenen un creixement mitjà i arriben als 75 cm d’alçada. Quan es cultiva en hivernacle, són possibles exemplars més alts. Va rebre el nom per la similitud dels fruits amb les campanes invertides. També s’expandeixen fins al peduncle, formant un con gairebé regular. El pes d’exemplars especialment grans arriba als 200 g, la mitjana es manté al nivell de 100-130 gr. Les parets són de gruix mitjà, lleugerament acanalades, per la qual cosa són molt còmodes per farcir i decapar en general. En general, la nota:
- resistent a condicions adverses;
- tolera el trasplantament;
- forma un ovari amable;
- dóna una collita abundant;
- els fruits són resistents al transport i emmagatzematge;
- no propens a la malaltia típica d'ombra.
Característiques i avantatges
El signe principal de la varietat era un color groc saturat brillant, cosa que indica un augment de contingut de vitamina C i carotè.
Important: un color que no conté tons vermells indica una menor al·lergenicitat del producte en comparació amb altres espècies.
Els avantatges inclouen:
- desprevenció a les condicions;
- formació d’ovaris en temps fred i plujós;
- la possibilitat de créixer en hivernacles i de manera oberta;
- alta resistència al mosaic del tabac.
Aquestes característiques faciliten molt el cultiu de pebre en regions amb climes difícils.
Les subtileses de la cura
Quan es compon un esquema de plantació, cal tenir en compte que el pebre no tolera la proximitat amb les patates i les albergínies. Plantar planters als llits d’aquests cultius de l’any passat tampoc no val la pena. Pertanyen a la mateixa espècie, també coincideixen malalties i requisits per a la composició del sòl. És més útil aplicar alternança amb carbassa, all, ceba, remolatxa, mongetes i pèsols.
El reg es realitza 2-3 vegades per setmana sota l’arrel, excloent l’entrada d’aigua a les fulles. El vestit superior és necessari segons un cert esquema, incloent l’aplicació alternativa de fertilitzants complexos i orgànics, com la solució de cendra i mulleïna.
Heu de saber: el pebre és susceptible de plagues.Els àfids, les puces, l'ós, els nematodes, els àcars, les babes, les ourelles fan malbé fruites, fulles, danyen les arrels. Per assistència puntual a les plantes, cal examinar-les detingudament 1-2 vegades a la setmana al matí, abans de l’aparició de la calor, dur a terme un tractament preventiu, ruixar les vores dels llits amb sorra barrejada amb pebre calent en pols per bloquejar el camí cap a fruites sucoses.
Els pebrots s'utilitzen en forma de conserva fresca, en escabetx i en conserva. Després de la collita, guardeu-lo en un lloc fresc i fosc.
Vídeo: pebre creixent d'A a Z
Envieu