Contingut de l'article
Entre totes les dietes conegudes, la dieta "Hercules diet" presenta diversos avantatges. En primer lloc, es tracta d’un programa de pèrdua de pes de baix pressupost, ja que el cost de la farina de civada produïda per la indústria alimentària d’Hercules està disponible per a tots els que volen tornar a la normalitat. El segon és l’alta utilitat d’aquest producte. Al cap i a la fi, la farina de civada conté una gran quantitat d’elements necessaris per al cos. I la tercera, important qualitat, és que els plats de civada són molt abundants. Això permet perdre pes còmodament, sense experimentar la sensació de fam.
Característiques de la dieta de civada
La dieta d’Hèrcules, com qualsevol programa de pèrdua de pes, està associada a restriccions nutritives severes. Per tant, no val la pena deixar-se endur. Els nutricionistes creuen que adherir-se a una dieta durant una setmana, quan els plats de farina de civada es converteixen en l’aliment principal, podeu ajustar bé el pes. Però el millor és incloure farina de civada per esmorzar al menú, ja que aquest tipus de cereals redueixen els anhels d’hidrats de carboni i això ajudarà a “reduir” de manera efectiva l’excés de calories.
Entre els avantatges dels cereals populars es troben les propietats següents:
- Ràpidament dóna sensació de plenitud.
- Neteja bé el cos.
- Estableix processos metabòlics.
- Millora la motilitat intestinal a causa de l’alt contingut en fibra.
- El producte té un IG baix (índex glucèmic).
- La farina de civada és perfectament absorbida pel cos, saturant-la de substàncies útils.
- La composició dels flocs conté àcids solubles en greixos que reforcen el sistema immune.
- El gra té un efecte positiu en la visió i l’estat de la pell perquè conté retinol.
Aquesta llista només conté els principals avantatges de la farina de civada. Però la característica principal d’aquest útil cereal és la capacitat de dotar a tots els òrgans i sistemes d’energia per donar vida. Aquestes transformacions miraculoses es deu al fet que totes aquestes accions en un complex activen el curs dels processos fisiològics en el cos. I això té un efecte positiu en el benestar general.
Quin producte triar per a la dieta
Així doncs, els flocs addicionals es fabriquen amb cereals de baix grau, i per millorar les característiques del gra se sotmet a processament addicional. Per descomptat, després de la trituració intensiva, el cereal perd alguns dels valuosos ingredients nutritius, ja que és la closca que conté una part significativa dels components útils. Però les farinetes d’aquest producte es cuinen ràpidament, s’absorbeixen perfectament. A l’hora de triar un producte, també heu d’estar atents a punts tan importants:
- La vida útil (els cereals perden propietats útils amb el pas del temps).
- Embalatge (el millor és comprar cereals en una caixa de cartró, perquè protegeix el producte de l’exposició a la llum solar i a la humitat).
- Integritat del paquet (els envasos de mala qualitat poden provocar la penetració de microorganismes patògens).
L’últim punt és especialment important per observar quan es compren productes instantanis, quan la barreja seca simplement s’elabora.
Com cuinar farinetes saboroses i saludables
Tot i que el farinet és considerat el plat més elemental que es pot preparar a la cuina de casa, hi ha diversos secrets d’aquest procés culinari. Aquests consells són fàcils de recordar, però el seu ús ajudarà a organitzar correctament el programa nutricional d’Hèrcules. Els nutricionistes recomanen:
- Prendre per cuinar una quantitat de producte que és suficient per a tot el dia de la dieta i quedarà una mica l’endemà.
- Si la matèria primera té impureses, netejar i rentar els flocs.
- Després del pretractament, s’ha de col·locar tota la quantitat del producte en un recipient de vidre, ple d’aigua perquè el líquid cobreixi completament els flocs. El blanc del farinet ha de quedar bé a temperatura ambient. Suficient per aquesta nit, però és millor estendre aquest procés a un dia. Aquest processament ajudarà a activar el treball dels enzims beneficiosos que es troben en farina de civada.
- Abans de cuinar les farinetes, heu de prendre la quantitat de cereals que sigui suficient per cuinar exactament una porció del plat. S'ha de drenar l'excés de líquid abans d'això i posar-los els flocs en un bol amb aigua bullent (en una proporció de 1: 1,25).
- Les farinetes s’han de bullir 5-7 minuts a foc lent. El plat s’ha d’agitar constantment. Al final del procés de cocció, afegiu sal al gust.
- Quan el porridge arribi a punt, s’ha de treure del foc i deixar-lo coure uns quants minuts.
- Abans de servir, afegiu una mica d’oli d’oliva a la taula del plat.
Aquí teniu una recepta per elaborar cereals tradicionals elaborats amb escates d’hercules. Però la dietètica moderna té una llista enorme de plats de civada. A continuació, es detallen les variacions més interessants de la dieta hercúlia.
Farina de civada amb kefir
Aquesta combinació de productes és molt popular entre les persones que volen perdre quilos de més. El fet és que el suplement de llet fermentada en la dieta de civada afecta de forma favorable l’estat del cos i dóna un bon resultat de pèrdua de pes. En total, per a un curs setmanal d’un programa d’aquest tipus, podeu perdre 3-5 kg sense perjudicar la vostra salut. Per dur a terme aquesta dieta cal alternar en el menú diari farina de civada amb kefir (1,5 litres diaris).
Hi ha una altra opció per a aquesta dieta: cada 2-3 hores es recomana menjar flocs en remull de kefir. Una sola porció és 1 got i la dieta té una durada de 5 dies. En les pauses entre àpats, podeu beure un got d’aigua plana. La mitjana de pèrdua de pes amb aquesta dieta és de 700 grams cada dia.
Farina de civada amb pomes i formatge cottage
- L’esmorzar ha de consistir en farina de civada cuita en aigua i dues pomes de mida mitjana.
- Per dinar, heu de menjar el plat principal amb l’afegit d’una culleradeta de mel, una porció de formatge cottage (100 g) i tres fruites.
- Un sopar modest: una porció de formatge cottage (200 g) doblada i 4 pomes.
A aquesta dieta, per diversitat, es pot afegir 300 grams de verdures bullides.
Dieta americana
Aquesta és també una dieta interessant amb farina de civada. La seva peculiaritat rau en el fet que un complex complex nutricional permet normalitzar la concentració de colesterol i serveix com a excel·lent prevenció del càncer. És cert que la durada d’una dieta d’aquest tipus és de 37 dies. Consta de 3 etapes:
- La primera fase és de cinc dies. El menú consisteix en plats preparats a partir de 60 g de cereal i 150 ml de llet amb un baix percentatge de greix. La llet es pot substituir per aigua plana.
- La segona etapa consisteix en el triple ús dels plats preparats segons les proporcions de la primera part de la dieta. A la dieta s’introdueixen dos suplements addicionals de qualsevol aliment, però amb la condició que el llindar de calories no superi els 1.300.
- La tercera fase s’introdueix per tornar a una dieta normal.En aquesta fase de la dieta hercúlia, la farina de civada s’utilitza una sola vegada. Però aquí cal comptar calories per mantenir l’efecte de perdre pes.
Els mètodes de pèrdua de pes descrits aquí amb l'ús de farinetes hercúliques ajudaran a perdre pes.
Vídeo: farinetes de civada: beneficis i perjudicis
Envieu