Es pot donar ordi durant la lactància?

La qualitat de la llet d’una mare lactant depèn directament de la seva alimentació. Tota mare hauria de saber quins aliments poden incloure en la seva dieta i quins en cap cas s’han de consumir. Les panses, peres, prunes i molts altres productes que contenen una gran quantitat de vitamines no han de ser consumits per la mare durant la lactància. Tot i això, no us molesteu amb la dieta uniforme. Fins i tot tenint en compte les restriccions d’alguns productes, podeu diversificar completament el vostre menú.

Els primers mesos de vida, el nen necessita vitamines i minerals per al ple desenvolupament que rep amb la llet materna. Per tant, durant la lactància, s’han d’incloure a la dieta una varietat de cereals. Tot i això, s’ha de tenir en compte que l’arròs i la sèmola s’uneixen, a conseqüència dels quals el nadó tindrà problemes amb les femtes. Si el nadó pateix al·lèrgia alimentària, haureu de saber quins cereals poden provocar una reacció en ell. L’ordi perla es considera força acceptable durant la lactància, però abans d’incloure-lo a la dieta, heu d’entendre totes les seves característiques.

Fet! L’ordi durant l’alimentació no constitueix cap amenaça ni per al nen ni per a la seva mare, i és molt rica en vitamines i minerals.

Composició útil d’ordi de perles

L’ordi és pelat i ordi ben mòlt. Aquest cereal està format per fibra, que té diverses propietats útils:

• Ajuda eficaçment a fer front a l’excés de pes, perquè té poques calories.
• Normalitza la funció intestinal i és fàcilment absorbida pel cos.
• Té efectes antiinflamatoris i antifúngics.

Menjar ordi perlat per a la mare durant el període d’alimentació ajuda a augmentar la immunitat i l’alta resistència del cos a diverses malalties, tant per a la mare com per al seu nadó.

Composició de farinetes

L’ordi de perles conté moltes vitamines i elements i aminoàcids:

1. Una quantitat enorme de proteïnes, que contribueix al creixement i desenvolupament del teixit muscular.
2. Cadena de vitamines A, PP, B, D i E.
3. La lisina, que contribueix a la producció de col·lagen, que, al seu torn, és responsable de la fermesa i l'elasticitat de la pell.
4. El ferro és un element químic important per als sistemes immunitaris i formadors de la sang. La seva manca comporta anèmia i immunodeficiència.
5. El calci és necessari per a la coagulació completa de la sang, la funció de l’excitabilitat neuromuscular i per a altres processos importants. Té un paper important en la formació d'ungles, dents, cabells, epidermis i lents oculars.
6. El fòsfor també és responsable de la força i la formació del teixit ossi, contribueix al procés del metabolisme de proteïnes, hidrats de carboni i greixos.
7. El iode: contribueix als processos mentals, i també amb la seva ajuda es desenvolupa el desenvolupament d’hormones de tiroides, destrueix cèl·lules estrangeres a la sang.
8. El potassi és un oligoelement important per combatre els al·lèrgens, ja que les seves cèl·lules ajuden a obtenir els electròlits necessaris per al cos.
9. El zinc és un bon antisèptic i antioxidant que ajuda a netejar el cos i eliminar toxines.

Quan puc entrar a la dieta durant el període d’hepatitis B?

A més de tots els avantatges, l’ordi perlat té els seus inconvenients. En aquest cas, és possible l'ordi durant l'alimentació o no? És molt difícil respondre de forma inequívoca, fins i tot un dietista experimentat ha d’entendre la tolerància individual del cos del nadó. Els experts diuen que, durant el primer mes de vida del nen, la mare no hauria d’incloure l’ordi perlat en la dieta. A partir del segon mes, podeu introduir gradualment aquest cereal en la nutrició diària.

El primer mes, el nadó comença a desenvolupar l'adaptació a la llet materna, la seva immunitat és molt feble. Per tant, per evitar una reacció al·lèrgica en un nadó, és millor ajornar-ne l’ús.

En quines quantitats i en quina forma es pot consumir l’ordi perlat

En primer lloc, no abans d’un mes després del part, i en segon lloc, per entrar gradualment. No podeu fer servir farinetes d’ordi perlades a l’estómac buit per a una mare lactant. La primera ingesta de farinetes no hauria de superar les tres cullerades, després de les quals durant el dia heu de vigilar l'estat del nen. La propera vegada podreu agafar fins a 100 grams. Si no hi ha conseqüències negatives, aleshores 200 grams o més.

Malgrat la rica composició equilibrada de cereals, els experts encara no recomanen incloure-la a la dieta setmanal durant més d’1 ingesta.

El que és millor: guarnició d’ordi de perles o sopes d’ordi

Ja coneixem la composició útil i la quantitat de consum d’ordi perlat, ara descobrirem en quina forma i amb què menjar-ne.

Porridge de farina d’ordi

1. Per introduir l’ordi en la dieta d’una mare lactant, haureu de començar amb farinetes.
2. En primer lloc, si no es recomana l’ordi pur perla (oli, espècies, etc.), serà immediatament clar si el nadó té una reacció al·lèrgica a un producte nou o no. Les al·lèrgies alimentàries no sempre es manifesten a les primeres hores després que un component irritant entri al cos, sinó que hi ha reaccions al·lèrgiques amb retard. D’aquí a dos dies, l’al·lèrgia es manifestarà o no. Ja exclourà clarament l’ordi de perles de la dieta o no.
3. En segon lloc, la mateixa mare controlarà la quantitat d’ordi de perles. Els porridge només s’han de consumir calents, cosa que facilitarà el procés d’assimilació dels aliments i els nutrients que hi ha.

Sopa d’Or de Perla
Si l’ordi perlat no provoca cap símptoma al·lèrgic al bebè en dues setmanes, podeu afegir sopes d’ordi a la vostra dieta. Podeu afegir verdures, carn magra (gall dindi, vedella) i una mica d’oli a la sopa. Però, val la pena introduir amb molta cura les verdures, especialment les pastanagues, a les quals sovint es produeixen reaccions al·lèrgiques en els nens. Per regla general, una al·lèrgia en aquests casos afecta la pell de les galtes. L’escabetx clàssic, que es prepara amb ordi, tampoc és adequat per a la dieta d’una mare lactant. Els escabetxos, tomàquets i molt més poden contenir una quantitat enorme de components irritants per al cos del nen.

Si el nen no és al·lèrgic a l’ordi perlat, els experts recomanen beure una decocció d’ordi perlat a una mare lactant. En primer lloc, la decocció té un bon efecte envolvent, suavitzant i fins i tot antiespasmòdic, que ajuda a evitar problemes amb les femtes del nadó. En segon lloc, la decocció es pot utilitzar diàriament com a efecte efectiu diürètic i antiinflamatori, que ajuda a millorar el procés metabòlic.

Però la propietat principal de l’ordi perlat durant l’alimentació és un augment de la lactància, i tot gràcies a l’elevat contingut de proteïnes i fòsfor.

Així doncs, a més de la intolerància individual al bebè, l’ordi perla no té efectes secundaris. Per contra, ajuda la mare a proporcionar al bebè la quantitat de llet necessària. El cereal, molt saturat d’elements útils, ajudarà la mamà a perdre pes i saturar la llet amb microelements essencials. Els nostres avantpassats encara sabien d’aquestes propietats del gra d’ordi, perquè l’ordi perlat sempre es servia a la taula reial.

Vídeo: dieta de mares lactants