Cor de grosella: beneficis i perjudicis per a la salut

Grosella, creix a gairebé totes les parcel·les domèstiques. Es cultiva al costat d'una casa privada i per separat al jardí. Es tracta dels beneficis especials de la baia i de la varietat d’opcions per a les delícies que es poden preparar sobre la base.

La composició de groselles vermelles

1. La baia concentra molts antioxidants naturals i immunostimulants: vitamina E. En cas contrari, aquest element s’anomena tocoferol. És responsable dels sistemes reproductius i cardíacs.
2. Els groselles no estan privats de vitamina A - retinol. Aquesta substància és necessària per a la meitat masculina de la humanitat per a la prevenció de la prostatitis i la impotència. La vitamina A també dóna suport a la pell i als cabells saludables.
3. En la grosella vermella hi ha àcid pantotènic. Aquesta vitamina pertany al grup B, és necessari millorar els processos metabòlics. L’àcid pantotènic necessita una persona per prevenir l’artritis, la colitis i les al·lèrgies.
4. La tiamina, o vitamina B1, s’encarrega d’accelerar la producció de glòbuls vermells, millorar la circulació sanguínia, prevenir la demència senil i millorar l’activitat cerebral. La tiamina millora el tracte digestiu, impedeix la fermentació dels aliments a l’esòfag.
5. La piridoxina és un altre representant de les vitamines B. Aquesta substància és necessària per normalitzar l’entorn psicoemocional, millorar el son, disminuir el sucre i el colesterol. Amb la ingesta sistemàtica de grosella vermella, es redueix el risc de desenvolupar aterosclerosi.
6. L’àcid nicotínic també s’anomena vitamina PP. Aquest element únic participa en més de 60 processos de la vida humana. L’àcid nicotínic té un valor particular per a les persones amb dolències del sistema cardíac.
7. L’àcid fòlic és una altra vitamina “femenina” ardent del grup B. L’element es necessita per a les nenes alletades. La vitamina B9 també ajuda en la planificació de l’embaràs i millora les possibilitats de tenir un nadó.
8. La biotina, en cas contrari, la vitamina H, és responsable del metabolisme dels carbohidrats i de la correcta distribució dels compostos de sucre. La biotina no permet que els hidrats de carboni es converteixin en greixos, al contrari, transforma el sucre exclusivament en energia. La vitamina H també és necessària per enriquir la sang amb oxigen.
9. El grosell gros es considera el campió en el contingut d’àcid ascòrbic. La vitamina C és necessària per a cada persona per augmentar les seves defenses, normalitzar la sortida de la bilis i prevenir el càncer de fetge i pulmons. L’àcid ascòrbic no pot ser produït pel propi organisme, però ha d’estar present a la dieta.
10. Pel que fa a altres substàncies beneficioses, la baia acumula compostos minerals que asseguren el bon funcionament d’òrgans i sistemes. Dels minerals, cal distingir el magnesi, el ferro, el sodi, el calci, el fòsfor i el potassi.
11. Les baies contenen fibra dietètica, necessària per al tracte digestiu. Els groselles no es priven de pectina, betacarotè, àcids grassos saturats i insaturats. Amb tot això, el contingut en calories dels groselles només és de 39 Kcal.

Els avantatges de les groselles vermelles

Per a la prevenció d’oncologia

1. Molta gent sap que les baies estan saturades amb una gran quantitat d’àcid ascòrbic. Per exemple, la llimona conté quatre vegades menys vitamina C que les groselles. Les substàncies són en especial en fruites no madures.
2. L’àcid ascòrbic és un dels antioxidants més forts. Aquests enzims protegeixen bé el cos dels efectes nocius dels radicals lliures. Com a resultat, es redueix al mínim el risc de desenvolupar càncer.
3. Si mengeu grosella regularment, ascorbic en combinació amb tocoferol netejarà completament el cos.Com a resultat, et sentiràs molt millor. Els teixits alenteixen el procés d’envelliment.

Per al sistema cardiovascular

1. La composició rica és sens dubte beneficiosa per al múscul cardíac i el sistema circulatori. Les groselles contenen potassi necessari per al múscul principal. L’abundància de minerals i substàncies actives reforça les parets dels canals sanguinis.
2. El cos es neteja moltes vegades més ràpidament de substàncies nocives, incloses les plaques de colesterol. Les fruites impedeixen el desenvolupament de malalties coronàries i aterosclerosi. Com a resultat, es redueix la probabilitat de accidents cerebrovasculars i atacs de cor.
3. Entre altres coses, les baies són famoses pel seu excel·lent efecte diürètic. A partir d’això podem concloure que les groselles en particular seran útils per a persones que pateixen inflor de les extremitats.

Per reforçar la immunitat

1. Per maximitzar les funcions protectores del cos, es recomana menjar regularment groselles del propi jardí. En aquest cas, estareu segurs que les fruites es van cultivar sense l’ús d’additius químics.
2. Les groselles es poden congelar i consumir durant tot l'any. Incloure baies en diversos aliments i begudes. Així, els refredats i virus estacionals t’evoraran. El producte alleuja ràpidament els símptomes del SARS.

Per a la prevenció de la deficiència de vitamines

1. La composició única de les baies és coneguda des de l'antiguitat. La medicina moderna ha confirmat el fet que gairebé totes les vitamines i les substàncies actives necessàries per al cos humà estan recollides en groselles.
2. Un complex vitamínic natural us ajudarà a evitar la deficiència de vitamines de la primavera. Les baies aportaran avantatges molt importants per a persones que recentment han patit malalties greus, d’operacions. Així mateix, es recomana menjar els fruits durant l’embaràs, la lactància, els nens i la gent gran.

Per netejar el cos

1. Els groselles contenen fibres dietètiques que participen activament en la neteja del cos. La fibra allibera qualitativament la sang dels productes de la càries. Com a resultat, es lliuren dels metalls pesants, toxines, sals i toxines.
2. Les baies netegen els teixits de sòlids. L’estómac comença a funcionar normalment, es restableix el metabolisme natural. L’alimentació sistemàtica del producte millora la pell.

Per millorar l’activitat de la vesícula biliar i el fetge

1. Els estudis han demostrat que les baies tenen un efecte colerètic excel·lent. El producte permet digerir fàcilment els aliments i mantenir la salut de la vesícula biliar i del fetge al nivell adequat.
2. Un cop inclosos groselles a la dieta diària, el fetge començarà a funcionar molt millor. El producte ajuda al cos a netejar la sang de tot tipus de substàncies nocives. A la vesícula biliar, l’estancament desapareix. Es redueix el risc de formació de pedres.

Per millorar el tracte digestiu

1. Es va esmentar anteriorment que la baia té un efecte positiu en el sistema digestiu, netejant-lo completament. A més, la matèria primera augmenta l’absorció dels productes digerits. Com a resultat, els beneficis afecten tot el cos.
2. Si afecteu específicament el tracte gastrointestinal, l’alimentació sistemàtica de groselles us solucionarà el problema amb restrenyiment. Les fruites ajuden a establir femtes normals. Aviat us oblidareu de la inflor i la flatulència.

Per a la bellesa de la pell i del cabell

1. La composició de groselles es confirma pel fet que el pinso conté una gran quantitat de retinol, àcids nicotínics i ascòrbics.
2. Aquests enzims tenen un efecte positiu sobre la pell, els cabells i les plaques de les ungles. La dermis guanya elasticitat notable, el cabell es torna llis i sedós.

Grosella durant l'embaràs

1. El grosell acumula molt àcid fòlic, necessari per a la salut de les dones. Si teniu previst un embaràs, incloure la baia a la vostra dieta. Així, podeu augmentar les possibilitats de concepció en 1,5-2 vegades.
2. Les nenes embarassades han de prendre groselles després de consultar un especialista.És important comprendre que quan mangeu de sobres, causareu danys importants a vosaltres i al vostre nadó.
3. Durant el rodament del fetus, és millor beure compotes i begudes de fruites a base de groselles. El caldo lleuger té propietats laxatives i, com ja sabeu, les dones embarassades solen ser turmentades pel restrenyiment.
4. Una decocció de groselles fresques eliminarà l'excés de líquid, evitant així l'edema. A causa de l’acumulació de ferro, la futura mare no patirà disminució i letargia d’hemoglobina.
5. Durant l’embaràs, és millor donar preferència al te a base de fulles seques o fresques de grosella. Aquesta beguda compensarà la deficiència de minerals i vitamines i millorarà el sistema nerviós de les dones.

Harm de grosella vermella

1. Malgrat el fet que cada tipus de grosella es pugui anomenar hipoalergènica, és important tenir en compte la intolerància individual a la baia. No en maltracteu.
2. Una reacció al·lèrgica al grosella és més freqüent que, per exemple, a una baia negra o blanca. Es poden produir al·lèrgies amb la ingesta excessiva de baies fresques i te a base de fulles.
3. Si teniu dolències gastrointestinals, limiteu el consum o rebutgeu les groselles del tot. A causa de l'acumulació d'àcids, les parets dels òrgans interns estan irritades, poden aparèixer espasmes i dolor a l'estómac.
4. De les contraindicacions, cal destacar l’agudització de les malalties següents: colitis, úlcera, pancreatitis, gastritis, colecistitis. Durant el període de remissió, es permet consumir baies, però només després d’un dinar dens.
5. Si us agraden els sucs acabats d’esprémer, diluïu la beguda amb aigua en proporcions iguals. En cas contrari, una forta concentració contribuirà al desenvolupament d’al·lèrgies i problemes d’estómac.

Les compotes i les begudes de fruita es cuinen a base de grosella, en fan confitura i melmelada. Les baies són mòltes amb sucre i enllaunades per tal d’enfortir el sistema immune a l’hivern. En tot el que cal conèixer la mesura, només llavors serà possible extreure el màxim benefici.

Vídeo: propietats curatives de grosella vermella