Com elaborar un cafè en una cafetera de guèiser

Els amants del cafè no perden l’oportunitat de gaudir d’una beguda vigorosa en qualsevol ocasió. Utilitza cafè instantani, una beguda 3 en 1, una poció d’alt grau elaborada en una màquina de cafè. Si encara no sabeu com funciona una màquina de cafè de guèiser, cal que ompliu amb urgència el buit. Ja hi ha un electrodomèstic a totes les cases, és un pecat no utilitzar-lo. Analitzem els aspectes principals, així com els principis de fer un cafè mitjançant l’aparell.

Com funciona una màquina de cafè de guèiser

1. Les primeres màquines per preparar una beguda vigoritzant es van fabricar sobre alumini. Però el progrés tecnològic no s’atura, avui en dia els models de ceràmica o acer són considerats els més populars.
2. Una cafetera de guèiser és un dispositiu convencionalment dividit en diverses parts. A sota hi ha un bol en el qual s’aboca aigua. A la part superior hi ha un compartiment per a la beguda acabada. I entre ells s’insereix un filtre per cobrir el cafè mòlt.
3. Quan l’aparell es posa a la cuina, l’aigua s’escalfa a pressió i entra al filtre amb cafè. Els cereals mòlts es processen tèrmicament i el líquid acabat surt del tub, la beguda del cafè en si.
4. Quan l’aigua s’escalfa, el vapor passa per un filtre de cafè mòlt. En aquest pas, els vapors es refreden i es transformen de nou en líquid.
5. El procés en si s’assembla a una erupció de guèiser, és per això que la cafetera va rebre el seu nom. Si el contenidor al qual s’aboca el cafè està fet de vidre transparent, podeu supervisar atentament el procés.
6. La densitat i la saturació de la beguda final es pot controlar per la quantitat de cafè abocat i aigua vessada. De mitjana, 1,5 tasses de cafè mòlt per tassa.
7. Els experts amb cafè experimentats aconsellen tenir en compte que les cafeteries modernes de guèiser s’han de carregar “fins als globus oculars”. Per tant, si la vostra família és petita, no compreu una màquina amb un gran potencial.
8. Actualment, hi ha moltes varietats de cafetera de guèiser. De mitjana, cadascun d’ells està dissenyat per fer 3-5 tasses d’una beguda vigoritzant. Però hi ha casos per a aerobàtica, el rendiment és de 10 tasses alhora.

Tecnologia de cafetera Geyser

A la cafetera hi ha una màquina expressora clàssica. A la seva base, s’hi afegeix voluntat llet, gelat, llet condensada i altres components. Analitzem els principis de fer cafè.

1. Desenrosqueu la part superior de la cafetera a la meitat. Traieu el filtre de cafè. Veureu el forat inferior en el qual heu d’omplir l’aigua.
2. Ompliu el compartiment fluid amb aigua depurada fins a la marca d’aturada. No heu d’abocar per sobre de la norma, en cas contrari, la beguda resultarà ser feble.
3. Aboqueu el cafè a raó d’1,5 cullerades per tassa al filtre. Considereu la relació d’aigua que s’aboca al compartiment. Tampem lleugerament el cafè mòlt i traieu-ne la resta. Per a una màquina de cafè de guèiser, el cafè de terra mitjana és ideal.
4. Muntar l’aparell substituint el filtre per cafè. Cargolem la part superior. Rebrà la beguda acabada. Col·loqueu la màquina a una estufa de calor mitjana o connecteu-la si l'aparell és elèctric.
5. Si durant la calefacció observeu que es filtren líquids a l’aparell, significa que la cafetera no està torçada o està mal muntada. Cal apretar-lo tot el camí.
6. Quan l’aigua bull, el vapor comença a pujar. No us podeu perdre aquest moment i traieu la màquina de la cuina (o desconnecteu de la xarxa). Espereu 10 segons fins que s’acabi la perforació.
7. Aboqueu el medicament acabat en tasses porcionades. Si l’expressor és fort, i serà així, diluïu-lo amb aigua al gust desitjat. Experimenta amb llet, llet condensada i altres ingredients.

Consells pràctics

Hi ha diversos matisos importants que us ajudaran a aprendre ràpidament a fer cafè amb un gust inoblidable. A més, no trobareu els errors populars que cada segon comet. Seguiu les recomanacions i aconseguireu.

1. Per tal que el cafè conservi tot el seu sabor i aroma, cal moldre les mongetes immediatament abans de fer la beguda. Com a resultat, el producte adquireix una aroma rica, hi faltaran totes les notes innecessàries i les impureses.
2. Si voleu elaborar cafè exclusivament en una màquina de cafè de guèiser, el millor és comprar immediatament cafè en forma de pols de mòlta mitjana o gran. En cas contrari, la composició resultarà massa gruixuda i sobresaturada.
3. Recordeu que a l’hora de preparar cafè, és important parar atenció a l’aigua. El líquid s’ha de purificar o filtrar. La qualitat de l’aigua afecta molt el sabor final de la beguda.
4. Després de prendre el cafè, renteu sempre bé l’atribut. No deixeu residus de pols al vas fins a la propera vegada. A més, no recorreu a l’ajuda de diversos detergents. En aquest cas, només hi ha aigua no calenta.
5. Si voleu obtenir un cafè de gran qualitat i saborós cada vegada, heu de muntar perfectament la cafetera. El cafè en pols s’ha de manipular amb cura.
6. Després de preparar la beguda, les tasses s’han de preescalfar amb aigua bullent. Aquesta manipulació permet estalviar un ram aromàtic de cafè i el seu aroma inherent.
7. Recordeu que en el moment de la preparació de la beguda no s’ha d’obrir la cafetera. Aquest pas pot provocar cremades greus i deteriorar la qualitat del cafè.
8. Si trobeu un precipitat al cafè acabat, es pot eliminar el problema preparant una beguda a partir d’una mòlta més gran de matèries primeres.
9. Si voleu utilitzar una nova cafetera, és important dur a terme els tràmits previs. Bulliu aigua al dispositiu un parell de vegades. Després d’això, repeteix el procediment amb cafè en pols, no cal que beguis la beguda. A continuació, podeu continuar a la cervesa clàssica de cafè.

Normes per triar una cafetera de guèiser

1. Fixeu-vos en la mida de la cafetera. Aquest matís és important considerar immediatament. En aquest cas, podeu calcular amb precisió el volum de la beguda preparada. Per a una llar per a una família petita, un dispositiu de mida petita és força adequat.
2. El que és bàsic és que la cafetera ha d’omplir-se amb pols tant com estigui dissenyat. Per tant, si només prepareu cafè per vosaltres mateixos, un dispositiu de 4 porcions no us és adequat. Simplement traduireu el producte. La cafetera no funcionarà amb aigua i cafè insuficients.
3. Fixeu-vos en el material. En la majoria dels casos, les cafeteries són d’acer, alumini i ceràmica. Es poden netejar els atributs d’acer al rentaplats. Els productes d'alumini solen deixar un sabor de metall a la beguda. Cal tenir en compte que es fa sentir un fenomen similar la primera vegada que es fa un cafè.

Per fer un cafè deliciós, cal armar-se amb cert coneixement. La pràctica en un cas així tampoc serà superflu. Compliu els consells anteriors i no tindreu problemes per preparar una beguda de qualitat. Teniu cura de la cafetera adequadament.

Vídeo: com utilitzar una cafetera de guèiser