Per a què serveix l’oli de cànem?

L’oli de cànem molt rar i valuós és famós per la seva puresa orgànica i l’elevat contingut d’àcids grassos fàcilment digeribles i complexos omega, de manera que pot substituir el peix gras i la mantega. És completament segur i no té res a veure amb substàncies estupefaents. I com que aquest producte ha estat cultivat i utilitzat tradicionalment a terres eslaves, avui en dia l’oli de cànem ha estat molt interessat en científics europeus i estrangers, creant un altre cop d’estat.

Secret de l’oli de cànem

La utilitat d’aquest producte rau en diverses de les seves característiques importants:

1. És absorbida per l’organisme al 100%.
2. Supera els olis tan útils en la seva composició com el lli, el blat i altres llavors oleaginoses, així com el marisc únic.
3. Conté compostos indispensables per al cos humà que el cos no sintetitza per si sol.
4. Substitueix qualitativament els greixos animals.
5. Es pot utilitzar en dietes infantils i dietètiques, per a malalties cròniques, pràcticament no causa al·lèrgia.
6. És comparable en composició medicinal amb oli de cedre, que fa temps que es reconeix com la més alta qualitat i la més pura entre tots els extractes vegetals.
7. L’oli conserva totes les substàncies beneficioses durant molt de temps i és capaç de saturar el cos amb la majoria de vitamines i minerals necessaris.

Com utilitzar l’oli de cànem

Al ser molt lleugera i neta, aquesta extracció es pot utilitzar en aliments, com a base per a medicaments, cosmètics i com a material auxiliar (per a la lubricació, la impregnació, la cura d’objectes).

Obteniu oli de cànem mitjançant premsat en fred, de manera que totes les propietats beneficioses de la planta es conserven a l'elixir. Quan es conserva adequadament, aquest oli pot romandre adequat durant anys.

Per no perdre substàncies valuoses, aquest oli no s’escalfa. No en podeu fregir. Amanides i postres condimenten amb un additiu útil, s’hi preparen salses, s’incrementa el contingut de greix del formatge cottage, el producte en els aliments per a bebès és especialment exigent.

Com triar un bon oli de cànem

Podeu trobar dos tipus d’oli: premsat en fred i en calent. La curació es considera un oli "viu", que no s'escalfa.

L'oli d'alta qualitat es ven en vidre, tria un desplaçament adequat a les vostres necessitats. Si no esteu segurs de la reputació del fabricant, no compreu una ampolla gran. L’ampolla ha de quedar ben tancada i segellada. L’etiqueta ha d’indicar la data de fabricació, la data de caducitat, la informació sobre el fabricant i el lloc de producció. És recomanable parar atenció als signes de la norma internacional de qualitat.

Emmagatzemen oli en un lloc fosc, preferiblement a la nevera, cosa que allargarà la seva frescor. Si congeleu oli, no perd la seva idoneïtat i propietats útils durant molts anys.

Què forma part del producte curatiu

L’oli de cànem conté més de 400 compostos orgànics necessaris per al cos, per tant, pot proporcionar a una persona una nutrició nutritiva. Una composició tan rica només pot destacar l’oli de cedre.

El producte conté àcid linoleic, inclosos compostos alfa i gamma.Aquesta substància reforça el cos, proporciona rejoveniment i impedeix el desenvolupament de moltes malalties.

Així mateix, la composició de l’oli inclou àcid oleic, fosfolípids, esterols, components antimicrobians, tot tipus de vitamines i minerals.

Per a què serveix l’oli de cànem?

Entre els efectes curatius de l'oli sobre el cos, es distingeixen:

1. Protecció radical lliure i fort efecte antioxidant.
2. Efecte antibacterià i protector.
3. Efecte antiinflamatori i curatiu.
4. Efecte analgèsic i antiespasmòdic.
5. Netejar els intestins de productes processats, netejar el fetge de toxines, normalitzar l’eliminació de substàncies, l’absorció als intestins.
6. Normalització de la gana.
7. Purificació de la composició sanguínia, control del colesterol.
8. Liquidació d’esput.
9. Immunomodulació i enfortiment general del cos.

Com s’utilitza l’oli de cànnabis en medicina

L’oli verd s’utilitza en el tractament de:

• malalties cardiovasculars;
• malalties oncològiques;
• Tracte gastrointestinal;
• sistema respiratori;
• problemes de pell;
• malalties de la sang;
• problemes respiratoris;
• sistema nerviós;
• impotència i infertilitat masculina;
• i també s’utilitza durant l’embaràs i durant l’alimentació.

Els components de l’oli s’utilitzen activament en el tractament de l’aterosclerosi i la hipertensió: per normalitzar la pressió i enfortir les parets dels vasos sanguinis, amb malalties coronàries, per prevenir atacs cardíacs i accidents cerebrovasculars, eliminar varices i anèmies.

Apliqueu oli per alleujar la irritació del tracte gastrointestinal, per curar la mucosa amb gastritis, hemorroides i altres malalties. L’efecte laxant suau de l’oli ajuda al restrenyiment i allibera el cos de toxines.

El fàrmac accelera la recuperació de l'amigdalitis, alleuja els símptomes de l'asma, s'utilitza en el tractament de la tuberculosi, per alleujar la inflor, l'expectoració i l'eliminació de l'esput. L’oli lleuger s’utilitza per curar ràpidament les cremades, suavitzar els teixits cicatrius, restaurar la immunitat de la pell en psoriasi i èczemes.

L’oli ajuda les dones a fer un fetus saludable, a millorar la qualitat de la llet materna, els homes tracten malalties de la pròstata amb l’ajut de l’extracció de cànem.

L’oli és útil per al sistema nerviós per la seva participació en la síntesi de l’hormona. L’oli normalitza l’estat d’ànim, elimina els símptomes de l’apatia i la depressió, normalitza el son. També s’utilitza per enfortir el sistema nerviós dels nens amb síndrome autista.

En els programes contra el càncer, l’oli s’utilitza per tractar els efectes de la quimioteràpia, com a fàrmac complex per mantenir la salut i reforçar el cos.

L’ús de l’oli de cànem en cosmetologia

La textura lleugera de “oli sec” permet utilitzar-lo en la majoria de sèrums, màscares i cremes per a tot tipus de pell. Proporciona una cura integral, alimentant una pell delicada, conservant la humitat beneficiosa i accelerant els processos de regeneració. La pell facial restaura un cutis saludable, pela, irritació, acne i taques d’edat. El to i la elasticitat de la pell de l’epiteli augmenten. L’oli té un lleuger efecte reafirmant i anti-envelliment, elimina les traces de fatiga i ofegament.

Gràcies a l’ús de productes d’extracte de llavors de cànem, el cuir cabellut es cura, els fol·licles pilosos “es desperten”, els cabells i les ungles s’enforteixen a tota l’estructura, les escales comencen a adherir-se fortament les unes a les altres, degut a què desapareix l’efecte dels cabells dividits i apareix un brillantor sa.

Els sèrums i cremes basades en aquest producte s’absorbeixen fàcilment i actuen ràpidament, no necessiten l’esbandit i no provoquen al·lèrgies.

Què i com cuinar amb oli de cànem?

Aquest sorprenent producte no només suavitza i millora el gust dels aliments, sinó que també perllonga la frescor de molts plats, com pastisseria i postres. L’ús d’oli en amanides, amb llet i cereals contribueix a una millor absorció de vitamines i minerals i també augmenta el valor nutritiu dels plats.

Si substituïu els olis pesats de la dieta per cànem almenys parcialment, la vostra salut millorarà sensiblement: la vostra gana es normalitzarà, la vostra ansia per aliments “no saludables” desapareixerà.

Un fet interessant! Gràcies a l’oli de cànem, apareix una crosta a la cocció, però cal afegir-la a la massa. És impossible fregir amb aquest oli.

Proveu algunes receptes delicioses que s’adaptin universalment a qualsevol taula.

Amanida d'amanida de cànnabis
Aquí teniu el que necessiteu per cuinar:

• vinagre de vi negre - 100 ml;
• vinagre balsàmic blanc - 50 ml;
• vinagre picant - 100 ml;
• brou de pollastre - 1 cda.
• l’ingredient principal és de 25 ml;
• pebrots negres - 8 peces.

Com fer la salsa:

1. Tots els ingredients, excepte l’oli i el brou, es barregen en un recipient d’esmalt i es bullen a foc lent.
2. Colar el brou resultant i batre en una batedora amb oli afegit.
3. Salar la barreja i afegir el brou de pollastre fins que necessiti la consistència.

Amb un vestit tan fragant, les amanides de verdures brillaran amb noves notes de gust.

Maionesa d’all casolana
Si la salsa grassa només beneficia el cos, fes-ho amb oli de cànem.

Prendre:

• 100 ml d’oli;
• 1 rovell;
• 1 cda mostassa;
• 1 cullerada sals;
• 3 cda suc de llimona;
• 1 gra d'all picat;
• espècies al gust.

Condimenteu qualsevol plat amb una deliciosa salsa: amanides, aperitius, entrepans, tartalets, canapets vegetals.

Present italià
Perquè el procés de curació sigui més agradable, prepareu un aperitiu italià especial d’extracció de cànem. Un tal refrigeri satisfarà ràpidament la vostra fam, prepararà l’estómac per menjar i et permetrà simplement gaudir del gust d’oli inusual.

Per cuinar, barregeu una mica d’oli amb la sal de l’Himàlaia rosada (vermella) i podeu afegir les vostres herbes picants preferides. La salsa se serveix en un bol a la llesca de pa (baguette o pa ratllat). Pa parat en salsa i menjat amb verdures.

Vídeo: ús de l’oli de cànem