Per què el rave és bo per al cos humà

Tothom és conegut per l'arrel picant de raïm resistent a les gelades. S’arrela en qualsevol condició i dóna un cultiu molt valuós. Així, sense cap molèstia, sense tenir cura de la planta a propòsit, podeu obtenir una poció curativa i espècies picants sobre la taula, que es mantindran gustoses i saludables durant tot l'any. Per què és tan útil el cos de cavall?

Composició útil de rave de rave

El rave s’utilitza en la cuina i en la preparació de medicaments. No només s’utilitza una arrel cremant, sinó també fulles suculentes i llavors específiques de la planta. Cadascuna de les parts acumula volàtils, vitamines, minerals, oli essencial, així com fibra dietètica i pectina saludables. Els nostres avantpassats eren conegudes per les propietats curatives del rave. I la versatilitat del seu ús i la durada d’emmagatzematge de l’arrel medicinal duplica el seu valor.

1. Horseradish conté vitamines B que recolzen la immunitat i la salut del cos, regulen el sistema nerviós i participen en processos metabòlics. També conté carotè, que és necessari per curar i restaurar ràpidament els teixits, alleujar la inflamació, millorar la visió i mantenir la salut de les mucoses.
2. El contingut de vitamina C en el rave sobrepassa el mateix indicador en cítrics en cinc vegades, a més, és més elevat que en les groselles: el "curador" comú dels refredats. La vitamina C no només ajuda a resistir l’IRI, sinó que també ajuda a enfortir les cèl·lules, a aprimar el moc i a augmentar el to del cos.
3. La vitamina E ajuda a eliminar toxines, eliminar l’edema i la inflamació, millorar l’estat de la pell, regular l’equilibri hídric del cos i mantenir la immunitat.
4. El rave és també ric en potassi, calci, manganès, magnesi, ferro, coure, fòsfor, sodi i sofre. Aquests elements intervenen en el manteniment del bon funcionament del cor i la pressió arterial normal, reforcen el sistema múscul-esquelètic, proporcionen l’excreció de l’excés de sals i el cos, participen en l’enfortiment del sistema nerviós i ajuden a netejar el cos.

Quines propietats té el rave

El rave és més sovint utilitzat per tractar refredats, aterosclerosi, malalties articulars, per alleujar la inflamació, inclosa en les esferes masculina i femenina. L’arrel de rave pot millorar la potència masculina i augmentar la fertilitat (la capacitat de procrear). A més, el rave escalfa el cos, elimina la intoxicació i la intoxicació en malalties infeccioses, alleuja el dolor i augmenta la resistència.

El rave és útil per eliminar aquestes dolències:

1. Aterosclerosi i hipertensió. Els components del raïm reforcen els vasos sanguinis, alleujan la pressió i ajuden a eliminar l’excés de colesterol del cos.
2. Inflamació del sistema genitourinari, prostatitis. El rave accelera la curació dels teixits, té un efecte bactericida i alleuja el dolor. A més, afavoreix l’eliminació natural del fluid del cos i estimula la micció.
3. Refredats i malalties víriques de l'aparell respiratori, malestar general. El rave ajuda a enfortir el sistema immune i a augmentar la resistència del cos, alleuja la inflor, alleuja l’esput, elimina el nas corrent, calma les irritacions, escalfa el cos, dispersa la sang, accelera així l’eliminació de toxines, virus i el subministrament de substàncies útils a les cèl·lules. A més, la planta elimina nàusees i dolors al cos.
4. Malalties articulars: artritis, reumatisme, gota i altres. El rave s’escalfa, restaura la circulació sanguínia sana, reforça els teixits connectius i elimina els signes dels processos inflamatoris.
5. Malaltia renal.La planta té un efecte diürètic i ajuda a eliminar sals del cos.
6. Intoxicació i trastorns alimentaris. Beuen rave per desfer-se de les nàusees, millorar la gana, eliminar les toxines dels intestins, aglutinar-se i eliminar les toxines, millorar l’absorció, assegurar la desinfecció i eliminar signes de diarrea. El rave s’utilitza per a la conservació i condimentar plats al camp per matar patògens.
7. Per pèls febles. Les propietats d’escalfament de la planta i la vitamina A, que estimulen la producció de col·lagen i elastina, contribueixen al despertar dels fol·licles pilosos i al creixement d’un cabell fort i sa.
8. El rave també mata infeccions per fongs, protegeix contra els helmíntics (cucs), elimina la placa bacteriana de l’esmalt dental i evita la càries dental. La planta neteja la pell de les erupcions, la aclareix i la fa elàstica.
9. Els mètodes preparats a base de rave s’utilitzen per prevenir i tractar dolències lleus. En cas de malalties greus, qualsevol teràpia hauria d'estar sota la supervisió d'un metge i el curs del tractament es prescriu tenint en compte les característiques individuals del pacient.

Contraindicacions

1. El raig de raig s'ha d'utilitzar amb cura per a persones amb un tracte gastrointestinal amb problemes, així com la urolitiàsia. L’agudesa punyent de la planta irrita la mucosa gastrointestinal i l’efecte diürètic pot provocar el moviment de les pedres. Els casos d’intolerància individual són rars quan el raig de cavall provoca picor de la pell, flatulències, nàusees i altres signes d’al·lèrgies.
2. L’ús excessiu pot provocar rampes musculars i augmentar la pressió. El rave també té un efecte anticoagulant i pot augmentar el sagnat menstrual.
3. Cal donar cuidadosament raïm als nens durant l’embaràs per l’efecte agressiu de la condimentació. Tanmateix, la introducció de petites porcions del producte a la dieta afectarà positivament la immunitat i enfortirà el cos.

Com s'utilitza el raïm en la cuina

Tots els components de la planta s’utilitzen a la cuina per millorar el gust dels productes i per allargar la vida útil dels plats matant microorganismes patògens.

1. Les fulles de rave s’afegeixen a la salmorra per fer les escabetxes cruixents i dures.
2. L’arrel ratllada s’utilitza com a salsa líquida calenta juntament amb mostassa, wasabi, adjika i chili. Sovint s’afegeix suc de remolatxa a aquest condiment. El rave es menja amb plats de carn i menys sovint amb verdures.
3. L’arrel també s’utilitza per a marinades per esterilitzar i conservar les verdures, com per exemple arrebossats, cogombres, carbassons, carbassa, pebrots, albergínies i tomàquets.
4. El condiment de la pólvora es fa a partir de llavors de rave per assaborir plats. Aquesta part de la planta no és tan aguda i té una aroma picant.
5. Als petits guisats de verdures i primers plats s’afegeixen petits trossos d’arrel de rave (encenalls de ratlladura gruixuda), com per exemple, borsxa de picot i verd, borsch de tomàquet i col.
6. L’alcohol casolà insisteix en el rave (arrel i llavors). Aquest medicament es beu amb finalitats terapèutiques en porcions petites, ja que està molt cremat.
7. A més, es deixa raval a les caves i als graners per dissuadir les plagues. Les fulles s’utilitzen generalment fresques a l’estiu, i l’arrel es conserva crua o s’asseca al forn a baixa temperatura en forma triturada.

El rave fresc d’arrel es guarda al terra o a la sorra a temperatures fredes; no perd la humitat, queda nítid, sucós i útil. Llesques de rave sec seques o en forma ratllada, suc preprimit (es pot utilitzar per beure fred o condimentar un plat de carn). Els encenalls ben assecats poden ser mòlts en pols. Guardeu aquest condiment en un pot ben tancat fins a dos anys.

Horserad de malalties

A partir de rave fer infusions, tintures d’alcohol, decoccions i pomades per a compreses. Aquestes drogues es beuen, s'utilitzen per esbandir i banyar-se, locions i fregaments, així com per a la inhalació.

1. Amb SARS. La inhalació freda amb rave pot matar virus al cos i facilitar la respiració amb un refredat.N’hi ha prou de respirar per parelles d’arrel acabada de tallar-se i el nas corrent retrocedirà, l’expectoració millorarà i la temperatura disminuirà. L’ideal seria que hagueu d’afegir menta pebre, oli essencial de cítrics (llimona, taronja o pomelo) i extracte de coníferes - cedre, avet o xiprer.
2. A partir de bronquitis, asma, tos i sec del nas, es recomana abocar 150 g d’arrel ratllada amb el suc de 2 llimones i prendre 1 cullerada. cada dia després dels àpats, barrejant bé la composició cada vegada. Guardeu la barreja a la nevera en un recipient ben tancat.
3. Per al tractament dels vasos sanguinis, es fabriquen 250 g de pasta ratllada en 3 l d’aigua, mantinguda al foc durant 20 minuts. Beu aquest brou mitja tassa de tres vegades al dia durant 2 setmanes. Es recomana una barreja de sucs per a hipertensió arterial: 1 cda. remolatxa, pastanaga, suc de llimona, mel i infusió de rave de rave (per això, l’arrel ratllada es remull durant 24 hores en aigua potable), després es filtra i s’utilitza líquid per a la droga.
4. Per netejar els vasos amb fulles de rave, utilitzeu un grapat de matèries primeres seques, 1 pebre vermell calent, un grapat de particions de nous de closca, closques de pinyons, que s’insisteixen en 0,5 l d’alcohol durant 10 dies en un lloc fosc. Les matèries primeres acabades es filtren i s’emmagatzemen en un recipient convenient. Per al tractament, s’afegeixen 30 gotes de tintura a un terç d’un got d’aigua i aquesta porció es beu dues vegades al dia durant un mes.
5. Per gargantar-se amb l’angina, n’hi ha prou de fregar l’arrel de rave, esprémer el suc, barrejar-se per la meitat amb aigua i dur a terme un procediment característic, “massant” les membranes mucoses amb líquid. Per eliminar el refredat, podeu barrejar 1 cullerada. raïm picat amb 2 cullerades mel en un got de llet. Per gust, podeu afegir canyella i beure aquest elixir 2-3 vegades al dia durant 4 dies. Això ajudarà a eliminar la tos, el nas arrebossat, disminuir la temperatura i enfortir les defenses del cos.
6. Per escalfar l’esquena amb radiculitis, es recomana barrejar rave picant ratllat i rave en proporcions iguals, sal i afegir 2 cullerades. mel. La pomada s’aplica al cos al vapor a la regió lumbar durant mitja hora i després es renta.

Vídeo: sobre els avantatges de la rave: com es tracten les malalties.