Té de gingebre fred: receptes saludables

Pregunteu a qualsevol persona quins remeis per al refredat coneix. Si parlem de receptes naturals i efectives, podeu sentir la resposta: malucs de rosa, mel, llimona. Però el líder indiscutible d’aquesta llista és el gingebre. No es tracta només d’una espècia picant que s’afegeix a la rebosteria, adob i postres per a un sabor llàgid especial. També és una arrel increïblement útil, que s’utilitza constantment a l’hivern per tractar i prevenir els refredats. En aquest article, parlarem sobre els avantatges del gingebre, considerarem les regles de la preparació competent del te saludable i coneixerem interessants receptes per a una beguda sorprenent.

Propietats útils del gingebre per als refredats

Molta gent sap que el gingebre és la millor eina per al tractament i la prevenció d'infeccions virals respiratòries agudes. Però, com funciona exactament aquesta arrel curativa, procurem esbrinar-la.

El gingebre té un efecte antiinflamatori: inhibeix el desenvolupament de microorganismes nocius, alleuja l’apatia, la debilitat i l’embriaguesa amb els refredats.

Poca gent ho sap, però l’arrel de gingebre té un efecte antihistamínic. Això permet eliminar la inflor de les mucoses amb un nas corregut i congestió nasal. Beu te de gingebre per ajudar a restaurar la respiració nasal per refredats.

El gingebre és un excel·lent agent mucolític. És capaç d’aprimar el moc i treure’l. Això s'aplica tant a la descàrrega nasal durant la sinusitis com a l'esput durant la tos. El consum regular de te amb gingebre ajuda a aprimar l’esput als pulmons, dóna un efecte expectorant potent, el gingebre permet curar ràpidament la bronquitis.

Les propietats bactericides i antisèptiques del gingebre s’utilitzen activament per desinfectar mal de gola. Podeu fer ganga amb el te, això us lliurarà de la vermellor, el dolor, la transpiració i fins i tot plaques purulentes amb angina d'angina. El te de gingebre és molt apreciat en el tractament dels nens; al cap i a la fi, els nadons no poden gargardar-se, només poden beure la composició medicinal - la gola es renta de la mateixa manera.

L’arrel de gingebre té potents propietats antipirètiques i diaforòtiques. El te amb gingebre ajudarà a desfer-se de febre, calfreds, dolors a les articulacions.

Beu te de gingebre després de la hipotèrmia: us escalfarà perfectament fins al vostre abast. Això ajudarà a evitar malalties si fa fred a la pluja o si es mullen els peus.

El gingebre no només és eficaç en el tractament, sinó que s’utilitza constantment per a la prevenció d’infeccions virals respiratòries agudes. L’arrel enforteix el sistema immune, activa les defenses del cos. El gingebre té un efecte tònic general sobre el cos: fa que una persona sigui alegre, activa, alegre.

Com fer te de gingebre

Us presentem una recepta tradicional de te de gingebre clàssic, que us ajudarà a recuperar-vos ràpidament d’un refredat.

1. Primer has de comprar l’arrel de gingebre, que es pot vendre en forma seca o fresca. En cap cas no compreu gingebre en pols: el producte triturat s’oxida ràpidament i perd la dosi de nutrients de lleó. És millor comprar gingebre fresc: conté sucs valuosos.
2. Abans d’utilitzar l’arrel per al seu propòsit previst, s’ha de netejar. Proveu de netejar una petita quantitat del producte per preparar-ne immediatament el te. Normalment, per a una tetera, n'hi ha prou amb la mitja culleradeta de gingebre picat. No peleu el gingebre per al futur: s’asseca ràpidament.
3. L’arrel de gingebre pelada i mòlta d’un ratllador s’ha de posar en una tetera; hi podeu afegir un pessic de fulles de te verd o negre.
4. Aboqueu aigua bullent sobre el gingebre, tapeu i emboliqueu una tetera amb una tovallola.El gingebre s'ha d'infusar més temps que les fulles habituals del te, almenys 15 minuts.
5. Barregeu bé la tetera amb una cullera i poseu-hi la beguda curativa en una tassa.

El gingebre de bona qualitat donarà un sabor tangible i un aroma únic. Per millorar les propietats beneficioses del gingebre i fer la beguda més saturada, es combina amb altres ingredients.

Receptes útils de te de gingebre fred

El gingebre en si té un efecte terapèutic força potent. Però el fred comú es produeix de diferents maneres: la gola d’algú comença a fer mal immediatament, algú pateix un nas corrent i, en els nens, en general, la temperatura puja sovint. És per això que, per fer l’efecte del gingebre, es combina amb altres ingredients efectius del te.

1. Amb gerds. Aboqueu el te de gingebre cuit en una tassa i afegiu-hi algunes baies de gerds frescos o congelats. La melmelada de gerds no funcionarà: després d’escalfar i bullir les baies perdre la dosi de vitamina del lleó de la mateixa C. Per la mateixa raó, no afegir baies al te calent al rostit - espereu fins que la beguda s’hagi refredat lleugerament. Si les gerds no estan a l’abast, podeu afegir unes quantes fulles de gerds al bullidor - també tenen molta vitamina C. El gingebre en combinació amb les gerds donarà un poderós efecte antipirètic i diaforètic, una beguda es desferà ràpidament de les temperatures altes.
2. Amb llimona. Aquesta beguda és eficaç per a dolor intens i mal de gola. Al te de gingebre preparat, afegiu una llesca de llimona directament amb la ratlladura. L’àcid cítric desinfecta suaument la membrana mucosa, alleuja la inflamació, la inflor i la transpiració. De vegades el te amb gingebre i llimona és difícil de beure a causa del gust agre, de manera que podeu afegir una mica de sucre o mel.
3. Amb mel. Aquest te s’obté no només molt útil, sinó també increïblement saborós. Però recordeu que la mel, com les gerds, no es pot afegir al te massa calent, si no, perdrà immediatament totes les seves propietats beneficioses. És millor remenar la mel en te calent o menjar-la amb una beguda calenta.
4. Amb regalèssia. Aquesta és una arrel meravellosa, que és eficaç en diverses manifestacions de tos. Té un efecte expectorant, en combinació amb el gingebre és molt eficaç per al tractament de la bronquitis i la pneumònia. La regalèssia es tritura de la mateixa manera que el gingebre, s’afegeix a la tetera i s’insisteix durant 10-15 minuts.
5. Amb rosa salvatge. Aquest te és especialment útil amb finalitats preventives. Rosehip conté una quantitat enorme de vitamina C, en combinació amb el gingebre: aquesta és una potent bomba vitamínica que et pot protegir durant tot el temps de fred. Recordeu que el roser s’ha d’omplir amb aigua calenta, però no bullint. A més, els malucs es creuen molt més temps, per la qual cosa és millor utilitzar no una caldera, sinó un termo en la preparació de la beguda. Prepareu el te al vespre, al matí ja estarà a punt una beguda saborosa i saludable.
6. Amb llet, mel i greix de teixó. Es tracta d’una recepta molt eficaç que s’utilitza per tractar la tos humida. Un tros de gingebre s'ha de ratllar i afegir a la llet calenta, posar el recipient en un bany d'aigua per escalfar-se - almenys mitja hora. A continuació, s’ha de filtrar la llet, afegir-hi un trosset (no més que un pèsol) de greix teixidor i una culleradeta de mel de til·la natural. El medicament resultant no és gaire saborós, però molt eficaç, dóna un efecte expectorant després del primer got.
7. Amb canyella i cardamom. Però aquesta recepta és eficaç per a la tos seca i "lladrant". Es pot utilitzar en el tractament complex de traqueitis, laringitis. Aquest te ajudarà a alleujar l’adaptació a la tos en al·lèrgies, tos convulsiva, asma i tuberculosi. Aboqueu una culleradeta de gingebre picat amb dos gots d’aigua bullint, afegiu-hi un polsim de canyella i la mateixa quantitat de cardamom. Poseu la composició en un bany d’aigua, deixeu-la fluir almenys mitja hora. A continuació, la beguda s’ha de filtrar i beure en begudes petites.
8. Amb suc de magrana. Aquesta beguda té un efecte antiviral excel·lent. En una tassa de te de gingebre preparat, heu d'afegir unes cullerades cullerades de suc de magrana.Beureu una beguda calenta: això ajudarà a suprimir la malaltia en els seus mateixos embrions. Si a més es disparen les cames abans d’anar a dormir, només quedaran records de la malaltia al matí.
9. Amb mel i pinyons. Malauradament, sovint es produeix un refredat de manera inesperada i no hi ha temps per esperar a la preparació del següent medicament. Per tant, us donarem una recepta de gingebre que es pot guardar durant molt de temps. Tritureu l’arrel en una ratlladora o en una batedora, barregeu a parts iguals amb la mel, poseu-la en un recipient hermètic i deixeu-ho a la nevera. Tan aviat com haureu de fer un te saludable, poseu una cullerada de la medicina en un got, afegiu pinyons picats i aboqueu-hi aigua bullent. Tapeu i deixeu reposar 10 minuts. Beure te mentre menges fruits secs és molt saludable i deliciós.

Les propietats valuoses del gingebre difícilment es poden sobreestimar. El gingebre s’utilitza activament en la cuina: s’afegeix a salses, budells, gelea i fruita guisada. El gingebre permet que la carn sigui cuita més suau i tendra. I què val la famosa galeta de pa de gingebre! Els banys de gingebre permeten als esportistes i persones amb treball físic recuperar-se, alleujar l’espasme muscular i relaxar-se. El te no només es prepara a partir d'ella, sinó que el gingebre és salat, en escabetx o fins i tot es consumeix a la fresca. El te de gingebre s’utilitza per combatre les nàusees: s’utilitza per tractar la toxicosi i la malaltia del moviment. Al llarg de la història mil·lenària del consum de gingebre, no s’han identificat contraindicacions greus ni efectes secundaris. Beu te amb gingebre - protegeu-vos del fred comú!

Vídeo: te de gingebre per als refredats