Contingut de l'article
La pinya és un 80% d’aigua. La resta és sucre, àcids orgànics, minerals, vitamines A, C i grup B. A més, la bromelina està present al fetus, un enzim únic que promou l’absorció de proteïnes. La pinya s’utilitza en la cuina, tant crua com en conserva. S’afegeix a pastisseria, amanides, plats principals. De la polpa es preparen dolços, melmelades, conserves.
Gràcies a un complex de substàncies úniques, la pinya millora la digestió, neteja els intestins de toxines i toxines, redueix la viscositat sanguínia i accelera el procés per perdre pes. El contingut en calories de la fruita és de només 48. Però no totes les categories de la població són útils. Per a alguns problemes de salut, cal observar la moderació de menjar una fruita suculenta.
Patologia dels òrgans interns
En malalties agudes i cròniques de l'estómac, pàncrees, fetge, pinya no s'ha de consumir ni s'ha de limitar al màxim. L’augment del contingut d’àcids actua fortament sobre la membrana mucosa de l’estómac i pot provocar una exacerbació de patologies, ardors, dolor.
Sensibilitat a l'esmalt dental
Els àcids orgànics són perjudicials per a les dents i les genives. Si teniu problemes amb la cavitat oral, heu d’utilitzar la fruita amb precaució o esbandir la boca amb aigua tèbia o solució de soda després de menjar.
Embaràs
En les primeres etapes de la gestació, la pinya s’ha de limitar a 1-2 llesques. Hi ha suggeriments que la fruita provoca contraccions de l’úter i això pot conduir a un part prematur. Els fruits no madurs i espatllats són especialment perillosos. Secats i enllaunats no tenen aquest efecte.
Diarrea
El consum excessiu de pinyes pot provocar indigestió: dolor abdominal, femtes soltes i fins i tot vòmits. La familiaritat amb la fruita o el suc hauria de començar per dosis mínimes. Amb diarrea diagnosticada d’origen desconegut o a causa de malalties infeccioses i inflamatòries, la pinya s’exclou millor de la dieta.
Vídeo: què passarà si hi ha 2 llesques de pinya cada dia
Envieu